{"product_id":"mac-chef-200-mm-udbener-1","title":"MAC Chef 200 mm Desossador","description":"\u003cp\u003eAqui você encontra um bom desossador que serve tanto para desossar cortes maiores de carne quanto para filetar peixe, já que a lâmina é semiflexível.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e A faca possui um cabo robusto e de boa qualidade que proporciona uma pegada segura. A lâmina também apresenta um perfil reto e elegante até o cabo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e O aço é a liga clássica de aço inoxidável da MAC, com dureza aproximada de 59 HRC. Isso é ideal para as tarefas de desossar, pois precisa suportar o contato com os ossos e, portanto, não deve ser muito duro.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e A marca registrada da série MAC Pro são as facas de alta qualidade, originalmente destinadas a chefs e outros profissionais que as utilizariam em atividades intensas. Elas são projetadas para serem resistentes e suportar horas de uso diário.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Como todas as outras facas da nossa linha, as regras básicas de afiação se aplicam a esta faca. Para obter o máximo desempenho, afie-a em uma chaira de cerâmica, com cuidado e lentamente. Se precisar afiar, utilize uma pedra de afiar úmida ou solicite o serviço de afiação por nossa equipe. Nunca lave a faca na máquina de lavar louça e evite cortar ossos ou alimentos congelados. A MAC é uma faca resistente, mas é preciso ter sempre cuidado. Seguindo estas instruções, você terá uma ótima faca por muitos anos.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Tipo\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Desossar\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Comprimento\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e 160 mm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Forjamento e aço\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Uma camada - aço inoxidável\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Moagem\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e De dois gumes\/padrão\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Tipo de alça\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Faroeste Clássico\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Inoxidável\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Sim\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Dureza\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Aproximadamente 59 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr style=\"height: 17px;\"\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Material do cabo\u003c\/td\u003e\u003ctd style=\"height: 17px;\"\u003e Pakkawood preto\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Saya\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Não\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e \u003cem\u003eA Foodgear sempre desaconselha cortar qualquer tipo de osso ou alimento congelado. As facas não devem ser lavadas na máquina de lavar louça, pois isso remove o fio e provoca ferrugem, mesmo em ligas de aço inoxidável!\u003c\/em\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MAC","offers":[{"title":"Título padrão","offer_id":51688499872081,"sku":"BNS-80","price":129.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-mac-chef-200-mm-udbener-incrementing-number-1608254.png?v=1761712498","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/pt-pt\/products\/mac-chef-200-mm-udbener-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}