Artikel: Vilket knivblock passar ditt kök?
Vilket knivblock passar ditt kök?
Vilken längd ska jag välja?
Ett knivställ är en av de där köksdetaljerna som sällan får mycket uppmärksamhet – förrän du har rätt. Då blir det plötsligt oumbärligt. På Rune-Jakobsen Design har vi utvecklat vår serie knivställ i massivt trä baserat på just det: att knivar ska hänga nära handen, säkert och vackert, utan att ta upp plats på köksbänken.
Men vilken modell är rätt för dig? Det beror på ditt kök, din knivsamling – och viktigast av allt, hur du använder dem. Här är vad du behöver veta.
Längden avgör hur många knivar ditt knivblock eller knivhållare rymmer. En enkel metod är att rikta in dina knivar med önskat avstånd. Mät sedan den totala bredden – detta ger dig den minsta längden som din nya knivhållare bör ha.
Kom ihåg att våra knivblock är magnetiska på båda sidor, så du behöver dividera resultatet med 2 om du vill att dina knivar ska förvaras på ett knivblock.
Vilka knivskenor är starkast?
Vi designar våra knivskenor så att en standardskena på 4,5 cm bredd har mer än tillräckligt med kraft för de allra flesta köksknivar. Bredden handlar därför främst om design, eftersom den magnetiska styrkan är densamma över bredder inom samma serie.
- Skenor på 4,5–8,5 cm har samma magnetiska kraft.
- Skenor på 10–28 cm har ungefär 50 % starkare magnetisk kraft .
- Våra X-tra Strong- modeller har 100 % starkare magnetisk kraft än standardmodellerna.
Om du har väldigt stora eller tunga knivar rekommenderar vi en bred eller X-tra Strong-modell. Detta ger en större magnetisk kontaktyta och säkerställer att knivarna sitter extra stabilt.
Vilka knivblock är starkast?
Vi designar våra knivblock så att ett block alltid har mer än tillräckligt med kraft för de allra flesta köksknivar. Bredden är därför främst en designfråga, eftersom den magnetiska styrkan är densamma över bredder inom samma serie.
Behöver du hjälp?
Om du är osäker på vilken skena du ska välja är du alltid välkommen att kontakta mig: torben@rune-jakobsen.dk
