{"product_id":"michel-bras-160-mm-santoku-5","title":"Michel Bras 160 mm Santoku #4","description":"\u003csection id=\"og_description_title_1\"\u003e\u003cstrong\u003eMichel Bras 160mm Santoku #4 från KAI\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_main_description_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e Michel Bras 160 mm Santoku #4 från KAI är en exceptionell kniv som kombinerar traditionellt japanskt hantverk med modern design. Denna 16 cm långa Santoku-kniv är tillverkad med en 3-lagerskonstruktion som inkluderar en VG-10-kärna och en titanbeläggning, vilket säkerställer både hållbarhet och skärpa. Kniven är perfekt balanserad för precisa snitt och är idealisk för både grönsaker och kött.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Varje kniv i Michel Bras-serien levereras med en exklusiv numrerad magnetisk slida som matchar knivens serienummer, vilket ger en extra dimension av elegans och säkerhet. Det D-formade Pakka-trähandtaget ger ett bekvämt grepp, medan det standardslipade bladet säkerställer optimal prestanda i köket.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Michel Bras-serien är erkänd som en av de bästa KAI-knivarna och är ett favoritval bland toppkockar i Danmark.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eFunktioner och fördelar\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_features_and_benefits_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003e 3-lagerskonstruktion med VG-10-kärna\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Titanbelagd för extra hållbarhet\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Inkluderar numrerad magnetisk mantel\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e D-format Pakka-trähandtag för komfort\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Standardslipning för optimal skärpa\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e Designad i samarbete med Michelin-stjärnkocken Michel Bras\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_specifications_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003ctable\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Typ\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Santoku\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Smide och stål\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 3 lager, VG-10-kärna, titanbelagd\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Slipning\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Standardslipad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Handtagstyp\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e D-formad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Rostfri\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hårdhet\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 60\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Handtagsmaterial\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Pakka-trä\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Längd\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 160 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Höjd\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Information saknas\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Vikt\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Information saknas\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Bredd ut ur handtaget\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Information saknas\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/table\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_title_1\"\u003e \u003cstrong\u003eUnderhåll och användning\u003c\/strong\u003e\u003c\/section\u003e\u003csection id=\"og_vedligeholdelse_og_brug_1\" style=\"margin-bottom:1.0rem\"\u003e\u003cp\u003e För att säkerställa långvarig skärpa och hållbarhet rekommenderas att handdiska kniven och torka den noggrant efter användning. Undvik diskmaskiner och starka rengöringsmedel. Använd en skärbräda av trä eller plast för att skydda bladet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Regelbunden slipning rekommenderas för att bibehålla optimal skärpa, och den medföljande slipguiden kan hjälpa till att uppnå bästa resultat.\u003c\/p\u003e\u003c\/section\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688499216721,"sku":"BK-0004","price":2999.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/rune-jakobsen-design-michel-bras-160-mm-santoku-4-incrementing-number-5368487.png?v=1761712507","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/sv-dk\/products\/michel-bras-160-mm-santoku-5","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}