{"product_id":"shun-premier-knivsaet-m-santoku-og-utility-1","title":"Shun Premier knivset med Santoku och Utility","description":"\u003cp align=\"justify\"\u003eI familjen av Shun Classic-knivar från KAI har vi Shun Premier, som är en mer exklusiv version av densamma. Shun Premier kännetecknas av Damaskus-smidda blad i 33 lager med en kärna av VG-MAX, vilket är en vidareutveckling av VG-10, som redan är en hård legering av rostfritt stål. En annan detalj på knivarna i\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePremierserien\u003c\/em\u003e är den s.k.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003etsuchime\u003c\/em\u003e -yta, vilket ger kniven en slagen yta efter smidning med fallhammare.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e Detta set innehåller en \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/shun-premier-santoku-18cm\"\u003esantoku\u003c\/a\u003e och en \u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/products\/shun-premier-utilitykniv-16cm?variant=40537328333\"\u003euniversalkniv\u003c\/a\u003e , så du är nästan helt täckt med setet, eftersom santoku – den japanska kockkniven – klarar alla större hacknings- och skivningsuppgifter i både kött och grönsaker, medan universalkniven är bra för att trimma kött såväl som de lite finare skäruppgifterna i till exempel frukt och grönsaker.\u003c\/p\u003e\u003cp align=\"justify\"\u003e I\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cem\u003ePremier-\u003c\/em\u003e seriens knivar har alla ett universalhandtag, vilket passar både höger- och vänsterhänta användare. Handtaget är tillverkat av amerikanskt valnötsträ, vilket ser riktigt bra ut – särskilt på en\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/foodgear.dk\/collections\/knivmagneter\/products\/noyer-knivmagnet\"\u003eknivmagnet\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003efrån Noyer i valnöt.\u003c\/p\u003e\u003ctable width=\"100%\"\u003e\u003ctbody\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Typ\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Set med santoku och universalkniv\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Längd\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 180 respektive 160 mm\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Smide och stål\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 33-lagers VG-MAX-kärna\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Slipning\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Tväggad\/standard\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Handtagstyp\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Universellt rundad\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Rostfri\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Ja\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Hårdhet\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e 61-62 HRC\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003ctr\u003e\u003ctd\u003e Handtagsmaterial\u003c\/td\u003e\u003ctd\u003e Amerikansk valnöt\u003c\/td\u003e\u003c\/tr\u003e\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"KAI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51688497676625,"sku":"TDMS-230","price":436.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0058\/2890\/2981\/files\/shun-premier-knivsaet-m-santoku-og-utility-knivsaet-by-rune-jakobsen-design-4005326.png?v=1756801475","url":"https:\/\/rune-jakobsen.com\/sv-ee\/products\/shun-premier-knivsaet-m-santoku-og-utility-1","provider":"Rune-Jakobsen Design","version":"1.0","type":"link"}