KAI Shun Premier Tim Mälzer Knivserien er en luksuriøs og højtydende serie af køkkenknive, som kombinerer traditionelt japansk håndværk med moderne innovation.

Denne serie er designet til dem, der søger knive med både æstetisk skønhed og exceptionel funktionalitet. KAI Shun Premier knivene er kendt for deres skarphed, holdbarhed og det kunstneriske udtryk, der gør dem til et favoritvalg blandt både professionelle kokke og entusiastiske hjemmekokke.