En kiritsuke-kniv er en traditionel japansk køkkenkniv, kendt for sit elegante udseende og alsidige anvendelse i det professionelle køkken.
Den har en lang, lige klinge med en markant skråspids – næsten som en katanaspids – hvilket giver den et karakteristisk og lidt aggressivt udseende.
Kiritsuke-kniven bliver traditionelt brugt af chefkokken i japanske restauranter. Den er velegnet til både: Udskæring af fisk og kød, Finhakning og snitning af grøntsager og tilberedning af sushi og sashimi
Leveringer via e-handel har et kulstofaftryk. Det er derfor, vi støtter godkendte projekter, der fjerner kulstof fra luften.
DELTAGENDE BRANDS OG KUNDER HAR HJULPET MED AT FINANSIERE
53+million
kulstofneutrale ordrer
39+tusind
Tonsvis af kulstof blev kompenseret
DET ER LIGESOM...
5milliard
Smartphones opladet
162million
Kilometer kørt af en benzindrevet bil
SÅDAN VIRKER DET
Hver leverings klimaaftryk beregnes ud fra vægt, leveringsmetode og tilbagelagt afstand. Vi neutralisere disse udledninger ved at købe godkendte kreditter til kulstoffjernelse fra banebrydende projekter.
GØR EN FORSKEL
Med dit køb bliver du en del af et fællesskab af proaktive shopejere og kunder, der er dedikeret til en bæredygtig fremtid. Sammen har vi fjernet udledninger for over 53 millioner leveringer og fjernet over 39 tusind tons kulstof.
GØR VORES PLANET FREMTIDSIKKER
Vi samarbejder med et netværk af banebrydende virksomheder inden for kulstoffjernelse, som er blevet godkendt af handelsplatformen Shopify.
