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Seki Magoroku Redwood 170mm Usuba

Verkaufspreis€89,95 EUR

inkl. MwSt. Die Mehrwertsteuer und Versandkosten werden an der Kasse angezeigt


Das KAI Seki Magoroku Redwood 170 mm Usuba ist ein traditionelles japanisches Messer, das für präzise und saubere Schnitte von Gemüse entwickelt wurde.

Mit seiner flachen Klinge und hohen Schärfe eignet sich dieses Messer ideal für anspruchsvolle Gemüsezubereitungen wie Katsuramuki (Schälen in hauchdünne Scheiben) und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in der japanischen Küche.

  • Klingenlänge: 170 mm – perfekt zum präzisen Schneiden und Formen.

  • Klinge: 1K6 Edelstahl, der sowohl eine lange Haltbarkeit als auch extreme Schärfe gewährleistet. Perfekt für die feinen und detaillierten Aufgaben bei der Gemüsezubereitung.

  • Klingendesign: Flache Klinge mit scharfer und präziser Funktion, die sie ideal zum sehr feinen Schneiden von Gemüse macht.

  • Griff: Ergonomisch geformter Griff aus Redwood-Pakkaholz – komfortabel und langlebig, ideal für Langzeitarbeiten.

  • Mahlen: Von Hand geschliffen für optimale Schärfe, wodurch präzise und glatte Schnitte einfacher gemacht werden, ohne die Zutaten zu zerdrücken.

  • Verwendung: Perfekt zum Schneiden, Hacken und Formen von Gemüse für Sushi, Tempura und andere japanische Gerichte.

Perfekt für detaillierte Gemüsearbeiten

KAI Seki Magoroku Redwood Usuba wurde für alle entwickelt, die die Gemüsezubereitung mit japanischer Präzision meistern möchten. Dieses Messer vereint Funktionalität mit elegantem Design und ist somit ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche.

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Seki Magoroku Redwood 170mm Usuba Verkaufspreis€89,95 EUR