Sign in

Country

Language

Shopping basket

Your shopping cart is empty

Bread knife

The Japanese bread knife differs from its Western counterpart by its superior precision, material quality and design aesthetics.

Where many bread knives simply saw through the crust, the Japanese version glides with elegance and ease – without mashing or crumbling the bread.

Sort by

8products

Filters

Collections
Rune-Jakobsen WoodworksSpice GrindersJapanese kitchen knivesJewelery from Scherning CPHCrafts from JapanHome TextilesPotteryBags
Køb MAC Superior 275 mm Brødkniv _1 fra MAC hos osKøb MAC Superior 275 mm Brødkniv _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Superior 275 mm Bread Knife Sale price$115.00 USD
Køb Seki Magoroku Redwood Brødkniv _1 fra KAI hos os
KAI
Seki Magoroku Redwood Bread Knife Sale price$114.00 USD
Køb MAC Pro 265 mm Brødkniv _1 fra MAC hos osKøb MAC Pro 265 mm Brødkniv _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Pro 265 mm Bread Knife Sale price$189.00 USD
Køb Shoso 230 mm Brødkniv _1 fra KAI hos osKøb Shoso 230 mm Brødkniv _2 fra KAI hos os
KAI
Shoso 230 mm Bread knife Sale price$95.00 USD
Køb Shun Classic 230 mm Brødkniv _1 fra KAI hos osKøb Shun Classic 230 mm Brødkniv _2 fra KAI hos os
KAI
Shun Classic 230 mm Bread knife Sale price$300.00 USD
Køb KAI Shun Nagare 23cm Brødkniv _1 fra KAI hos osKøb KAI Shun Nagare 23cm Brødkniv _2 fra KAI hos os
KAI
KAI Shun Nagare 23cm Bread Knife Sale price$489.00 USD
Køb MAC Chef 240 mm Brødkniv _1 fra MAC hos osKøb MAC Chef 240 mm Brødkniv _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Chef 240 mm Bread Knife Sale price$92.00 USD
Køb Shun Premier 230 mm Brødkniv _1 fra KAI hos osKøb Shun Premier 230 mm Brødkniv _2 fra KAI hos os
KAI
Shun Premier 230 mm Bread Knife Sale price$315.00 USD

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

All knives

Køb MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

MAC

Køb Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Moritaka

Køb Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB _1 fra Nenox hos os

Nenox

Køb Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1 fra KAI hos os

KAI Shun

← Type →

Køb Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Bunka

Køb Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Deba

Køb Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1 fra Nenox hos os

Gyuto / Chef's knife

Køb Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Nakiri / vegetable knife

Køb Michel Bras 160 mm Santoku #4 _1 fra KAI hos os

Santoku

Køb Composite 180 mm Slicer _1 fra KAI hos os

Sujihiki / Slicer

Køb Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Honesuki

Køb Nenox 150 mm Utility LB _1 fra Nenox hos os

Utility / all-round

Køb Composite 90 mm Urtekniv _1 fra KAI hos os

Herb knife

Køb MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos os

Yanagiba

Køb MAC Superior 275 mm Brødkniv _1 fra MAC hos os

Bread knife

← →

Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Knife rails

Knife blocks

Køb 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Cutting boards

Køb Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing _1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Alexander Handcrafted Spice Mills

Køb ‘Bon Plate’ - hånddrejet japansk bakke i kastanjetræ 24 cm_1 fra Matsuda hos os

Crafts from Japan

Køb 'Limoncello' hørdug 160x230_1 fra Tessitura Toscana Telerie hos os

Home textiles

Do you have questions about the knives?

You are always welcome to contact us at

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
Carbon-neutral shipping with Shopify Planet
Carbon-neutral shipping on all orders
We fund innovations in...
Soil
Forest