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MAC Tradicional 270 mm Yanagiba Izquierdo

Precio de ventaR 2,904.00 ZAR

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MAC Tradicional Yanagiba Izquierda 270 mm para un sashimi perfecto

El Yanagiba MAC Tradicional de 270 mm para zurdos es el cuchillo ideal para los amantes del sashimi que desean cortar pescado con precisión y elegancia. Este cuchillo afilado para zurdos está diseñado para proporcionar un corte suave y preciso, lo que lo hace perfecto tanto para chefs profesionales como para aficionados. Su fabricación en acero al molibdeno, resistente a la oxidación, garantiza que el cuchillo se mantendrá afilado y duradero durante muchos años. El mango ergonómico de madera de pakka garantiza un buen agarre, lo que facilita el trabajo durante largos periodos sin molestias.

Características y beneficios
  • Estilo: Yanagiba/sashimi
  • Tipo de acero: Acero al molibdeno (resistente a la oxidación)
  • Rectificado: Rectificado a la izquierda para un control óptimo
  • Material del mango: Madera de pakka ergonómica para mayor comodidad.
  • HRC: 60 para una nitidez duradera
  • Ideal para cortes precisos de pescado.
Tipo Yanagiba
Forja y acero acero al molibdeno
Molienda Afilado para zurdos
Tipo de mango Árbol de pakka
Inoxidable
Dureza 60
Longitud 270 mm
Altura Falta información
Peso Falta información
Ancho fuera del mango Falta información
Mantenimiento y uso

Para garantizar una larga vida útil y un rendimiento óptimo, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien después de usarlo. Evite lavarlo en el lavavajillas, ya que podría dañar el filo y el acabado. Guarde el cuchillo en una funda o en un portacuchillos magnético para proteger la hoja.

MAC MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _1
MAC Tradicional 270 mm Yanagiba Izquierdo Precio de ventaR 2,904.00 ZAR