KAI de Seki en Japón tiene muchas décadas de experiencia en la fabricación de herramientas de corte y en la inclusión de cuchillos de cocina en la primera clase internacional.

KAI ofrece una gran cantidad de series diferentes en diferentes niveles de precios y calidades.

Probablemente los cuchillos más populares de KAI se llamen Shun, y entre ellos destacan las series Premier y Classic. Se trata de cuchillos de gran calidad tanto en términos de propiedades de corte como de acabado.

Cuchillos de cocina de la marca japonesa Nenox.

Nenox, también conocido como Nenohi, es un fabricante japonés de cuchillos de cocina de alta calidad.

Sus cuchillos están hechos a mano por expertos artesanos en Japón y son conocidos por sus hojas afiladas y sus hermosos diseños.

Los cuchillos Nenox están fabricados con materiales de primera calidad, como acero inoxidable de alta calidad y mangos de maderas preciosas o resina.

Estos cuchillos son perfectos tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que aprecian la precisión y la calidad en sus utensilios de cocina.

Los cuchillos Nenox son conocidos por ser duraderos, afilados y fáciles de trabajar, lo que los convierte en una opción popular entre los chefs de todo el mundo.

Los cuchillos de la familia detrás de Moritaka son probablemente aquellos cuya historia se remonta a tiempos muy lejanos. La historia comienza en el año 1293, cuando el maestro herrero con el apropiado nombre Kongouhyoueminamotono Moritaka forjó espadas para el monje budista en el monte. Houman en Dazaifu, Fukuoka.

En las siguientes 13 generaciones, la tradición de producir espadas para los monjes continuó, y estas espadas adquirieron un estatus bastante singular en la lucha de liberación.

A medida que pasó el tiempo desde la producción de armas, la atención se centró en los cuchillos de cocina que conocemos hoy. Así, un cuchillo de Moritaka se forja según las tradiciones y con las técnicas conocidas de las icónicas katanas.

Hoy en día, Hamone Moritake, el maestro herrero de Moritaka, también forja ocasionalmente espadas katana, pero la gran mayoría de la producción resulta en cuchillos de cocina. También es bastante reconocible un cuchillo de Moritaka.

La mayoría están forjados en acero azul, especialmente en la aleación aogami-2. Los cuchillos también tienen un aspecto relativamente rústico porque las superficies de las hojas no están completamente lisas y porque todos los cuchillos reciben el llamado tratamiento kurouchi.

Este tratamiento es el que da a los cuchillos su color oscuro. Es un aceite que se aplica sobre el metal cuando está caliente. Esto también significa que no es un tratamiento permanente. Obtiene una pátina y el aceite desaparecerá con el tiempo a medida que laves el cuchillo después de su uso.

Moritaka goza de un estatus especial entre nosotros, ya que nos gustan mucho las pequeñas forjas familiares que fabrican algunas cosas un poco fuera de lo común.

Moritaka también se encuentra entre los cuchillos más afilados que tenemos, pero eso también significa que usted, como propietario, debe cuidarlo especialmente.

Generalmente

Todas las fotos de productos son fotos reales de los productos específicos. Sin embargo, en algunas fotos se han añadido interiores y entornos creados mediante inteligencia artificial para crear atmósfera y poner el producto en contexto.

En cuanto a carpintería

Nuestro objetivo es ampliar continuamente el catálogo para que los tamaños y diseños queden mejor ilustrados en la tienda web.

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TENGA EN CUENTA que siempre intentamos crear productos de madera únicos con una expresión visual emocionante. Por lo tanto, debe tomar las fotografías de nuestros productos como guía y no como garantía de cómo se verá el producto terminado en términos de dibujos del año y juego de colores.

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Diseño de Rune Jakobsen
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Dinamarca

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• Nuestros precios en la tienda web son los mismos durante todo el año.

• Podrás obtener un 15% de descuento durante todo el año si compras más de 3 productos de madera y un 10% de descuento si compras más de 3 paños de cocina.

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🛃 IVA, Aduanas e Impuestos Especiales

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Condiciones para países fuera de la UE:

Rune-Jakobsen Design se envía con entrega in situ (DAP), también llamada "Delivery Duty Unpaid" (DDU).

Esto significa que nosotros (Rune-Jakobsen design) solo somos responsables del envío del producto y que usted (el cliente) es responsable de pagar cualquier costo de importación a la empresa de envío, como derechos de aduana, aranceles de importación o tarifas de corretaje/desembolso al momento de la entrega.

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Si no está seguro de cuál es el valor de minimis para el país o la región a la que realiza el envío, consulte el sitio web de la autoridad fiscal de ese país o región o consulte a un experto fiscal local.

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📦 Plazos de entrega

Carpintería (productos de madera de Rune-Jakobsen)
Todos los productos de madera están hechos a mano bajo pedido. El tiempo de entrega está indicado para cada producto.

Si tiene alguna pregunta antes de realizar el pedido, comuníquese con Kari por teléfono (+45) 4243 2376 o envíe un correo electrónico a info@rune-jakobsen.dk

Molinillos de especias
Están en stock y se enviarán en 1-2 días hábiles.

Joyas de Scherning CPH
Están en stock y se enviarán en 1-2 días hábiles.

Textiles para el hogar
Están en stock y se enviarán en 1-2 días hábiles. Manta a cuadros Læsø aprox. 5-7 días hábiles.

cuchillos de chef japoneses
Están en stock y se enviarán en 1-2 días hábiles.

Cerámica y otros cuchillos de cocina
Hecho a pedido, por lo que debe esperar un tiempo de entrega de 2 a 3 semanas.

Plazos de entrega - Navidad 2025

LA FECHA LÍMITE PARA REALIZAR PEDIDOS DE ARTÍCULOS EN STOCK PARA ENTREGA ANTES DE NAVIDAD ES EL 18 DE DICIEMBRE. Los pedidos realizados después del 18 de diciembre se entregarán lo antes posible después de Navidad.
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LA FECHA LÍMITE PARA REALIZAR PEDIDOS DE CARPINTERÍA PARA ENTREGA ANTES DE NAVIDAD ES EL 2 DE DICIEMBRE. Los pedidos de trabajos en madera realizados después del 2 de diciembre se entregarán lo antes posible después de Navidad.

🚢 Envío

Dinamarca
49 coronas. a la tienda de paquetes o 69 kr. Si deseas que te lo enviemos directamente a tu domicilio.
Envío gratuito en compras superiores a 2500 DKK

unión Europea
Envío desde 9 Euros. Los costos de envío se calculan en función del peso.

Estados Unidos de América
Desde 35 USD. Los costos de envío se calculan en función del peso.
Se le podrán cobrar aranceles aduaneros e IVA de acuerdo con la legislación aplicable en su país.

Canadá
Desde 49 CAD. Los gastos de envío se calculan en función del peso.
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Nueva Zelanda
Desde 110 NZD. Los costos de envío se calculan en función del peso.
Se le podrán cobrar aranceles aduaneros e IVA de acuerdo con la legislación aplicable en su país.

Australia
Desde 85 AUD. Los gastos de envío se calculan en función del peso.
Se le podrán cobrar aranceles aduaneros e IVA de acuerdo con la legislación aplicable en su país.

Reino Unido
Desde 14 GBP. Los gastos de envío se calculan en función del peso.
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Suiza / Liechtenstein
Desde 19 CHF. Die Versandkosten werden nach Gewicht berecht
De acuerdo con la legislación vigente en su país, sus impuestos y el IVA se pueden calcular

Suecia
Desde 135 coronas suecas. El costo de envío se calcula en función del peso.
Envío gratuito en compras superiores a 2500 SEK

Noruega
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Resto del mundo
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Sujeto a cambios

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Respecto a los diseños de almacenamiento de cuchillos (portacuchillos, bloques de cuchillos, rieles para cuchillos):

Es responsabilidad del cliente utilizar los portacuchillos de manera responsable y tomar todas las precauciones de seguridad necesarias con respecto a colgarlos y utilizarlos.

Todos los diseños de almacenamiento de cuchillos están pensados ​​y fabricados para usarse con cuchillos domésticos estándar con hojas de metal que pueden adherirse al 100 % a los imanes.

Rune-Jakobsen Design no se hace responsable de pérdidas, accidentes, daños o percances causados ​​por portacuchillos relacionados con hojas de cuchillos hechas de aleaciones no magnetizables, por ejemplo: acero al carbono, acero inoxidable u otras aleaciones no magnetizables.

Rune-Jakobsen Design no se hace responsable de accidentes, daños o incidentes provocados por un uso incorrecto de los portacuchillos, así como de portacuchillos que no estén montados correctamente utilizando los soportes de suspensión y tornillos montados (diseños de montaje en pared) o la colocación correcta/responsable de los modelos de mesa.

Rune-Jakobsen Design no se hace responsable de accidentes, lesiones o incidentes provocados por cuchillos como resultado de un uso incorrecto o inapropiado o de haber colgado los cuchillos en el portacuchillos.

Algunos de nuestros productos pueden contener piezas pequeñas que pueden suponer un peligro de asfixia para los niños pequeños. Por lo tanto, todos nuestros productos deben mantenerse fuera del alcance de los niños pequeños y los bebés.

Siempre nos esforzamos por garantizar que nuestros productos sean lo más precisos posible. descripciones de productos y contenidos, pero en algunos casos puede haber pequeñas discrepancias en el color o el diseño debido a variaciones en la configuración de la pantalla o errores humanos durante la producción.

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