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Shun Classic 165 mm Gokujo Boner

Precio de ofertaR 3,211.00 ZAR

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Un deshuesador muy puntiagudo, hecho con la forma japonesa del gokujo. Es especialmente bueno para pollo y otras aves, ya que permite llegar a todos los rincones con la punta. Recuerda que es un cuchillo, no un hacha, por lo que no resistirá que intentes cortar huesos o algo similar. Sin embargo, separar la carne de los huesos no supone ningún problema.

Estilo: Gokujo/Huesos 15 cm

Tipo de acero: 65 capas, núcleo VG-10

Saya/vaina: No incluida

Rectificado: Rectificado estándar

Material del mango: Madera de Pakka de abedul teñida de negro.

CDR: 61

N.º de artículo: DM-0743

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1
Shun Classic 165 mm Gokujo Boner Precio de ofertaR 3,211.00 ZAR