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Cuchillo de pan Shun Classic de 230 mm

Precio de ofertaR 4,232.00 ZAR

IVA excluido. Los gastos de envío se calculan al finalizar la compra


Los cuchillos para pan de KAI Shun tienen la peculiaridad de que el filo ondulado cambia de dirección a mitad de la hoja. (Ver imagen 2) Esto hace que las estrías sean más resistentes al astillado que con un afilado clásico, y el cuchillo corta tanto hacia adelante como hacia atrás.

Estilo: Cuchillo de pan

Tipo de acero: 65 capas, núcleo VG-10

Saya/vaina: No incluida

Rectificado: Fresa ondulada derecha

Material del mango: madera de Pakka

CDR: 61

Cuchillo de pan Shun Classic de 230 mm
Cuchillo de pan Shun Classic de 230 mm Precio de ofertaR 4,232.00 ZAR