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Cuchillo de pan Shun Classic de 230 mm

Precio de venta€259,95 EUR

Incluido IVA. Ei IVA y la entrega se mostrarán al finalizar la compra


El cuchillo de pan KAI Shun Classic 230 mm es una joya de la artesanía japonesa que combina estética, funcionalidad y precisión.

Es ideal tanto para chefs profesionales como para cocineros aficionados ambiciosos que desean un cuchillo de pan de la más alta calidad.

Este cuchillo para pan es ideal para cortar tanto pan de corteza dura como partes internas blandas sin aplastarlo ni desgarrarlo.

Para mantener el filo del cuchillo y prolongar su vida útil, se recomienda lavar el cuchillo a mano y secarlo bien. Guardarlo en un bloque de cuchillos o en un soporte magnético para cuchillos ayuda a proteger la hoja.

Estilo: Cuchillo de pan

Tipo de acero: 65 capas, núcleo VG-10

Saya/vaina: No incluida

Rectificado: Fresa ondulada derecha

Material del mango: madera de Pakka

CDR: 61

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Cuchillo de pan Shun Classic de 230 mm Precio de venta€259,95 EUR