Sovellus:

Ennen käyttöä on suositeltavaa jauhaa pieni määrä myllyn jauhatusmekanismin läpi ja hävittää se.

Useimmissa myllyissä kahva on myllyn rungon sisällä ja se on asennettava ennen myllyn ensimmäistä käyttöönottoa. Kierrä myllyn yläosassa oleva pultti irti ja irrota kansi, ota kahva irti, laita kansi takaisin, laita kahva sen päälle ja kiristä mutteri.

Kaikki pippurimyllyiksi luetellut myllyt on tehty pippuria varten, mutta ne voivat myös jauhaa kuivattuja mausteita. Yleensä näissä myllyissä ei suositella jauhaa mausteita, joissa on pehmeä ydin.

Suolaa saa jauhaa vain suolamyllyiksi luetelluissa myllyissä.

Kahvimyllyt on varustettu pohjassa irrotettavalla astialla jauhetun kahvin keräämistä varten.

Lisää pippuria, kahvipapuja tai suolaa ruuvaamalla irti myllyn yläosassa oleva pultti ja poistamalla kansi. Voit määrittää haluamasi karkeuden säätämällä myllyn pohjassa olevaa ruuvia. Suolamyllyjä ei voi säätää.

Chefs Mate -malli kuitenkin täytetään myllyn puoleisesta ovesta ja karkeus säädetään myllyn yläosassa olevasta ruuvista.

Hoito:

Messinki- ja kuparimyllyjen ulkopinta hapettuu luonnollisesti ja kehittää patinaa ajan ja käytön aikana.

Jos haluat säilyttää kirkkaan ja uudenlaisen ulkonäön, voit kiillottaa myllyn ulkopinnan pehmeällä kankaalla, joka on levitetty tavallisella metallikiillotuksella.

Älä koskaan pese tai upota myllyä veteen, koska vesi syövyttää mekanismia.