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Précommande 2025 - Noix vertes fraîches de l'arbre de 1950

Prix ​​de ventekr 132,00 DKK

REMARQUE: Toutes les commandes Livré début août 2025 quel que soit le moment de la réservation.

Lorsque Kari et moi avons acheté la propriété de campagne en 1995, où, où? Notre entreprise Rune-Jakobsen Design Deux vieux noyers gelés ont été inclus dans le commerce. L'ancien propriétaire de la maison a déclaré qu'ils ont été plantés dans 1945 et 1950.

Dans les années qui ont suivi, nous avons planté nous-mêmes davantage de noyers, de sorte que le stock total s'élève désormais à 6 beaux arbres de différentes tailles, qui fournissent des noix vertes aux amateurs de schnaps privés ainsi qu'aux producteurs professionnels de schnaps et de liqueur de noix.

SUR LES BRUITS

1950 arbre
Les noix de taille moyenne proviennent du noyer congelé d'environ 1950. Il porte de grosses noix d'env. 25-40 gr. pcs et donne une excellente essence avec profondeur et finesse - bien qu'un peu plus léger et pas aussi riche en tanins que le schnaps des très petites noix du plus vieil arbre.

Lorsque vous commandez 1 portion, nous envoyons 300 gr. noix, qui sont une essence abondante pour la préparation d’environ. 3 bouteilles de schnaps.

L'essence peut être mélangée en fonction de la force avec laquelle vous la désirez.

DESCRIPTION‍
Il existe de nombreuses recettes de noix, mais cliquez sur Ici. Voir Elisabeth de Thybomads Belle recette, qui est celle que nous utilisons et recommandons

SEASONE
Vous pouvez commander toute l'année. Nous cueillons les noix vertes fraîches au début du mois d’août de chaque année et les emballons dans des portions adaptées à la préparation d’env. 3 bouteilles de schnaps aux noix.

Les noix sont envoyées immédiatement après la cueillette et vous pouvez les conserver 5 à 10 jours au réfrigérateur après réception.

Snapseurter fra Kari & Torben. Forudbestilling 2025 - Friske grønne valnødder fra 1950 træet _KRT/FRDB/SNAPS/3599/01
Précommande 2025 - Noix vertes fraîches de l'arbre de 1950 Prix ​​de ventekr 132,00 DKK