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Poivre blanc 'Sri Lanka Blanc'

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Penja Blanc a une ronde, épicée intense. Le goût est robuste et puissant avec une saveur minérale et il s'harmonise parfaitement avec les poissons et crustacés, la volaille, les légumes, les oranges et les poires.

Penja Blanc pousse sur un sol volcanique, riche en minéraux, donnant au poivre son caractère.

Ce poivre blanc n'est pas cueilli avant sa pleine maturité. Les agriculteurs nettoient ensuite le poivron à l'eau courante pendant plusieurs jours. L'extérieur doit être retiré de sorte qu'il ne reste que le noyau du poivre.

Dans l'étape suivante, les poivrons sont séchés au soleil et sélectionnés à la main. Seules les baies les plus grandes et les plus parfaites sont ensuite sélectionnées et emballées.

Il convient aux mortiers et aux vélos.


Peber fra PurePepper. 'Sri Lanka Blanc' hvid peber Refill - nettoindhold 40 gram _PRP/SRLN/REFIL/PEBER/4088/01
Poivre blanc 'Sri Lanka Blanc' Prix ​​de ventekr 79,20 DKK