Rune-Jakobsen Design A l'agence sur la main krydderkvern De Alexander Handmade Mills.

Les moulins sont les moulins à sel, poivre, café et autres épices sèches comme la cardamome, les graines de coriandre, le cumin etc.

La société a été créée il y a 45 ans par les ingénieurs mécaniques Ioannou et Zarkadis. Leur vision était de produire de belles meuleuses en métal de la plus haute qualité. Il a été très réussi et aujourd'hui leurs moulins à main sont vendus avec succès partout dans le monde.

Bien que la société a élargi depuis 1977, ils ont conservé leur production à Thessalonique, qui est la capitale de la marque de naissance d'Alexandre le Grand. Cela donne aux produits un lien fort avec l'histoire et la culture grecques.

Tous les moulins sont fabriqués en laiton, cuivre, chrome et chrome brossé. L'insert du moulin lui-même est moulé et conçu de sorte qu'il broie réellement vos épices et votre café et ne les broie pas simplement comme de nombreux autres moulins sur le marché. Cela signifie que vous obtenez un maximum de saveur et d'arôme de vos ingrédients. Le choix parfait pour le chef de cuisine privé et professionnel.

Application:

Avant utilisation, il est recommandé de moudre une petite quantité à travers le mécanisme de broyage du moulin, puis de le jeter.

Dans la plupart des moulins, la poignée se trouve à l'intérieur du corps du moulin et doit être montée avant la première mise en service du moulin. Dévissez le boulon en haut du moulin et retirez le haut, retirez la poignée, remettez le haut, placez la poignée dessus et serrez l'écrou.

Tous les moulins répertoriés comme moulins à poivre sont faits pour le poivre, mais peuvent aussi moudre des épices séchées. En général, il est déconseillé de moudre des épices à noyau mou dans ces moulins.

Le sel ne doit être moulu que dans des moulins répertoriés comme moulins à sel.

Les moulins à café sont équipés d'un récipient amovible en bas pour recueillir le café moulu. 

Pour insérer des grains de poivre, des grains de café ou du sel, dévissez le boulon en haut du moulin et retirez le dessus. Vous pouvez déterminer la grossièreté que vous souhaitez produire en ajustant la vis au bas du moulin. Les moulins à sel ne peuvent pas être ajustés.

Cependant, le modèle Chefs Mate est rempli à partir de la porte sur le côté du moulin et la grossièreté est réglée sur la vis en haut du moulin.

Se soucier:

L'extérieur des moulins à laiton et des moulins à cuivre s'oxydera naturellement et développera une patine au fil du temps et de l'utilisation.

Si vous souhaitez conserver une apparence brillante et neuve, vous pouvez polir l'extérieur du moulin avec un chiffon doux appliqué avec un poli à métal ordinaire.

Ne jamais laver ou immerger le moulin dans l'eau, car l'eau corroderait le mécanisme.

Vous êtes toujours le bienvenu pour nous contacter à :

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En général

Toutes les photos de produits sont de vraies photos de produits spécifiques. Cependant, certaines photos ont ajouté des intérieurs et des environnements créés à l’aide de l’intelligence artificielle pour créer une atmosphère et mettre le produit en contexte.

Concernant les menuiseries

Notre objectif est d'élargir continuellement le catalogue afin que les tailles et les designs soient mieux illustrés dans la boutique en ligne.

Il n'y a pas de photos de toutes les variantes et tailles, donc la photo qui apparaît lors du choix d'une variante dans la boutique en ligne reflète principalement uniquement le type de bois - pas nécessairement la taille ou d'autres variations dans le design.

NOTEZ que nous essayons toujours de créer des produits en bois uniques avec une expression visuelle passionnante. Vous devez donc prendre nos photos de produits à titre indicatif et non comme garantie de l'apparence du produit fini en termes de dessins de l'année et de jeu de couleurs.

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