





Couteau de chef chinois Shoso 165 mm
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La série Kai Magoroku Shoso est une série de couteaux entièrement en acier inoxydable avec un look élégant et stylé.
Fabriqués avec une couche de 5CR15MoV, ces couteaux sont à la fois extrêmement tranchants et robustes. Ils conviennent donc parfaitement à la cuisine professionnelle comme à la maison.
La poignée ergonomique présente un motif en diamant spécial, qui offre une prise en main fantastique et en même temps une transition super belle vers la belle lame polie.
Les couteaux sont fabriqués à 100 % en acier inoxydable, ce qui les rend à la fois faciles à entretenir et extrêmement durables. hygiénique
Ce couteau est un couteau de chef chinois. Long de 16,5 cm, il est utilisé pour la plupart des tâches en cuisine, particulièrement pour trancher et hacher la viande et les légumes.
| Marque/série | Kai Magoroku Shōso |
| Taper | Santoku |
| 1 couche 5Cr15MoV | |
| 50/50 | |
| Acier inoxydable avec motif diamant | |
| OUI | |
| 56-57 | |
Le couteau ne doit jamais être lavé au lave-vaisselle et ne doit pas être utilisé pour couper des objets durs tels que des os, du cartilage, des aliments congelés ou des fromages à pâte dure. N'oubliez pas que le métal fin et dur a pour caractéristique de se briser.
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