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Michel Bras 150 mm Utilitaire n° 2

Prix ​​de vente€334,95 EUR

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


Michel Bras 150 mm Utility #2 de KAI

Le Michel Bras Utility #2 150 mm de KAI est un couteau exceptionnel alliant savoir-faire japonais traditionnel et design moderne. Parfaitement équilibré pour des coupes précises, ce couteau utilitaire est idéal pour les chefs professionnels comme pour les gourmets. Doté d'un cœur en acier VG-10 et d'un revêtement en titane, il offre un tranchant et une durabilité exceptionnels. Chaque couteau est livré avec un étui magnétique exclusif, numéroté et assorti, pour personnaliser votre équipement de cuisine.

Caractéristiques et avantages
  • Couteau utilitaire de 15 cm conçu en collaboration avec Michel Bras
  • Construction à 3 couches avec noyau VG-10 et revêtement en titane
  • Comprend un fourreau magnétique/saya numéroté
  • Sol standard pour une netteté optimale
  • Crosse en bois Pakka en forme de D pour plus de confort et de contrôle
  • Dureté de 60 HRC pour un tranchant longue durée
Taper Utilitaires
Forge et acier 3 couches, noyau VG-10, revêtement en titane
Affûtage Poncé standard
Type de poignée en forme de D
Inoxydable Oui
Dureté 60 HRC
Matériau du manche bois de pakka
Longueur 150 mm
Hauteur Informations manquantes
Poids Informations manquantes
Largeur hors de la poignée Informations manquantes
Entretien et utilisation

Pour garantir un tranchant et une durabilité durables, il est recommandé de laver le couteau à la main et de le sécher soigneusement après utilisation. Utilisez une planche à découper en bois ou en plastique pour protéger la lame. Un affûtage régulier contribuera à préserver les performances du couteau.

KAI Michel Bras 150 mm Utility 2 _1
Michel Bras 150 mm Utilitaire n° 2 Prix ​​de vente€334,95 EUR