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Couteau Santoku Shun Classic 140 mm

Prix ​​de vente€213,95 EUR

Incl. TVA. La TVA et la livraison seront indiquées lors du paiement


Le Santoku Shun Classic 140 mm est le petit couteau polyvalent parfait qui combine l'art du couteau japonais classique avec une fonctionnalité moderne.

Avec sa lame plus courte, il offre un contrôle et une précision optimaux - idéal pour les débutants comme pour les chefs expérimentés.

  • Longueur de la lame : 140 mm – compacte et légère, parfaite pour les petites mains et les travaux de précision.

  • Lame : Noyau en acier VG-MAX, entouré de 32 couches d'acier Damas - offrant tranchant, durabilité et un motif ondulé esthétique unique.

  • Affûtage : Lame doublement affûtée et polie à la main pour des coupes nettes et précises.

  • Manche : Manche en bois pakka en forme de D – ergonomique et résistant à l’humidité, adapté à une utilisation pour droitiers.

  • Utilisations : Convient pour hacher, couper en dés et trancher les légumes, la viande et le poisson - un petit favori de cuisine polyvalent.

Parfait pour le travail quotidien en cuisine

Le Santoku de 140 mm de long est un excellent choix pour ceux qui veulent un couteau polyvalent dans un format plus contrôlable. Sa taille le rend idéal pour les tâches plus fines, sans compromettre la capacité de coupe.

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Couteau Santoku Shun Classic 140 mm Prix ​​de vente€213,95 EUR