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À propos des couteaux de cuisine NJORD



Les couteaux NJORD d'Ansø Of Denmark Gastro combinent les traditions artisanales danoise et japonaise dans un outil élégant.

Les couteaux sont fabriqués à la main par Jens Ansø, qui est reconnu et loué pour ses couteaux pliants exclusifs qu'il produit depuis 2001. Il a maintenant conçu une série de couteaux de cuisine pour tous ceux qui apprécient le bon savoir-faire et le beau design danois.

La lame du couteau est forgée à la main au Japon à partir de 33 couches d'acier VG10 San Mai, ce qui donne à la lame son beau et unique motif.

Les couteaux sont livrés avec une belle saya (gaine en bois) faite à la main avec une goupille de verrouillage en bois assortie au manche. Super pratique si vous p. sortez votre couteau pour déjeuner à la campagne ou dans la roulotte.

Tous les couteaux sont gravés d'un numéro de série unique et livrés dans une boîte magnifiquement finie.

Gagnant du Red Dot Award: Product Design 2020.
Le Red Dot est le prix du design récompensant la haute qualité du design. Le jury international n'attribue ce label de qualité recherché qu'aux produits qui présentent un excellent design.

Finaliste i Prix du design danois 2020
Le Danish Design Award est le plus grand événement annuel de design danois qui célèbre les meilleures solutions de design et met en lumière les nombreuses façons dont le design peut faire une différence dans la société.