Registrazione

Paese

Lingua

Carrello della spesa

Il tuo carrello è vuoto

Sujihiki / Affettatrice

Il Sujihiki è un coltello da intaglio giapponese sottile, progettato per tagliare carne e pesce con tagli lunghi e precisi. È la controparte giapponese del coltello da intaglio occidentale, ma spesso più sottile e rifinito sia nell'equilibrio che nell'estetica.

Il coltello Sujihiki è ideale per: Tagliare arrosti, prosciutti e filetti, Affettare il pesce , ad esempio in relazione al sashimi o al sushi Rimozione di tendini e strati di grasso senza danneggiare la carne

La lama sottile e il basso attrito del coltello facilitano il taglio netto e netto, caratteristica essenziale nella cucina giapponese, dove la presentazione è importante tanto quanto il gusto.

Ordina per

18prodotti

Filtri

Collezioni
Falegnameria Rune-JakobsenMacinaspezieJapanische KüchenmesserGioielli di Scherning CPHArtigianato dal GiapponeTessili per la casaCeramicaBorse
KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1KAI Shun Classic 200 mm Slicer _2
KAI
Affettatrice Shun Classic da 200 mm Prezzo di vendita€208,95 EUR
KAI Composite 180 mm Slicer _1KAI Composite 180 mm Slicer _2
KAI
Affettatrice composita da 180 mm Prezzo di vendita€262,95 EUR
KAI KAI Shun Nagare 23cm Slicer _1KAI KAI Shun Nagare 23cm Slicer _2
KAI
Affettatrice KAI Shun Nagare da 23 cm Prezzo di vendita€380,95 EUR
MAC MAC Pro 250 mm Slicer _1MAC MAC Pro 250 mm Slicer _2
MAC
Affettatrice MAC Pro da 250 mm Prezzo di vendita€226,95 EUR
MAC MAC Pro 265 mm Slicer m. luftskær _1MAC MAC Pro 265 mm Slicer m. luftskær _2
MAC
Affettatrice MAC Pro 265 mm con lama ad aria Prezzo di vendita€186,95 EUR
MAC MAC Ultimate 265 mm Slicer _1MAC MAC Ultimate 265 mm Slicer _2
MAC
Affettatrice MAC Ultimate da 265 mm Prezzo di vendita€330,95 EUR
KAI Michel Bras 230 mm Slicer m. luftskær 3 _1KAI Michel Bras 230 mm Slicer m. luftskær 3 _2
KAI
Affettatrice Michel Bras 230 mm con lama ad aria n. 3 Prezzo di vendita€426,95 EUR
Moritaka Moritaka 210 mm Sujihiki Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 210 mm Sujihiki Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 210mm Sujihiki Aogami-Super Prezzo di vendita€327,95 EUR
Moritaka Moritaka 240 mm Sujihiki Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 240 mm Sujihiki Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 240mm Sujihiki Aogami-Super Prezzo di vendita€340,95 EUR
Moritaka Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _1Moritaka 270mm Sujihiki Aogami-Super
Moritaka
Moritaka 270mm Sujihiki Aogami-Super Prezzo di vendita€380,95 EUR
EsauritoNenox Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB _1Nenox Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB _2
Nenox
Nenox 240mm Wide Kiritsuke LB Prezzo di vendita€760,95 EUR
EsauritoNenox Nenox 285 mm Sujihiki Desert Ironwood _1Nenox Nenox 285 mm Sujihiki Desert Ironwood _2
Nenox
Nenox 285mm Sujihiki Desert Ironwood Prezzo di vendita€826,95 EUR
EsauritoNenox Nenox 285 mm Sujihiki LB _1Nenox Nenox 285 mm Sujihiki LB _2
Nenox
Nenox 285 mm Sujihiki LB Prezzo di vendita€786,95 EUR
KAI Seki Magoroku Redwood 200 mm Slicer _1Affettatrice Seki Magoroku Redwood da 200 mm
KAI
Affettatrice Seki Magoroku Redwood da 200 mm Prezzo di vendita€85,95 EUR
KAI Shun Classic 225 mm Slicer _1KAI Shun Classic 225 mm Slicer _2
KAI
Affettatrice Shun Classic da 225 mm Prezzo di vendita€222,95 EUR
KAI Shun Classic 225 mm Slicer m. luftskær _1Affettatrice Shun Classic da 225 mm con. frammento d'aria
KAI
Affettatrice Shun Classic da 225 mm con. frammento d'aria Prezzo di vendita€234,95 EUR
KAI Shun Premier 240 mm Slicer _1Affettatrice Shun Premier da 240 mm
KAI
Affettatrice Shun Premier da 240 mm Prezzo di vendita€275,95 EUR
KAI Wasabi 230 mm Slicer _1KAI Wasabi 230 mm Slicer _2
KAI
Affettatrice Wasabi 230 mm Prezzo di vendita€65,95 EUR

← Feuer →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tutti i coltelli

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nenox

KAI Shun

← Typ →

Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Coltello da chef

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

Nakiri / coltello per verdure

MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Affettatrice

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

Honesuki

KAI Shun Premier 150 mm Utility _1

Utilità / multiuso

M_Knives 'Moustache Sardine' urtekniv _1

coltello per erbe aromatiche

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Coltello da pane

← →

Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Binari dei coltelli

Rune - Jakobsen Woodworks 'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer 30x30x4 cm_2

Ceppi portacoltelli

Rune - Jakobsen Woodworks 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1

Taglieri

Køb Alexander 'Classic Brass Mill' messing salt og peberkværne 20 cm salt_1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Mulini per spezie artigianali Alexander

Sakami Kogei ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) _1

L'essenza del Giappone

Tessitura Toscana Telerie 'Ibisco' hørdug 45x170_1

Tessili per la casa

Hai domande sui coltelli?

Siete sempre i benvenuti a contattarci all'indirizzo

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk