Coltello da chef cinese Shoso da 165 mm

Spedito entro 1 - 2 giorni lavorativi

La serie Kai Magoroku Shoso è una serie di coltelli interamente in acciaio inossidabile dall'aspetto elegante e raffinato.

Sono realizzati con uno strato di 5CR15MoV, che li rende estremamente affilati e robusti. Sono quindi adatti sia alla cucina professionale che a quella privata.

L'impugnatura ergonomica presenta uno speciale motivo a rombi, che garantisce una presa fantastica e allo stesso tempo una transizione super elegante verso la lama splendidamente lucidata.

I coltelli sono realizzati al 100% in acciaio inossidabile, il che li rende facili da manutenere e molto resistenti. igienico

Questo coltello è un coltello da chef cinese. È lungo 16,5 cm e viene utilizzato per la maggior parte dei lavori in cucina, in particolare per affettare e tritare carne e verdure.

Il coltello non deve mai essere lavato in lavastoviglie e non deve essere utilizzato per tagliare oggetti duri come ossa, cartilagine, oggetti congelati o formaggi a pasta dura. Ricordate che è una caratteristica del metallo sottile e duro quella di rompersi.