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Seki Magoroku Sequoia 170mm Usuba

Prezzo di vendita$109.00 USD

incl. I.V.A. L'IVA e la consegna vengono calcolate al momento del pagamento


Il KAI Seki Magoroku Redwood 170 mm Usuba è un coltello tradizionale giapponese progettato per garantire tagli precisi e netti delle verdure.

Grazie alla lama piatta e all'elevata affilatura, questo coltello è ideale per preparazioni vegetali avanzate, come il katsuramuki (sbucciatura a fettine sottilissime), il che lo rende uno strumento indispensabile nella cucina giapponese.

  • Lunghezza lama: 170 mm – perfetta per tagliare e modellare $ con precisione.

  • Lama: acciaio inossidabile 1K6, che garantisce sia una lunga durata che un'estrema affilatura. Perfetto per lavori fini e dettagliati nella preparazione delle verdure.

  • Design della lama: lama piatta con caratteristiche di affilatura e precisione che la rendono ideale per il taglio molto fine delle verdure.

  • Impugnatura: impugnatura ergonomica in legno di sequoia pakka, comoda e durevole, ideale per lavori di lunga durata.

  • Macinazione: macinata a mano per un'affilatura ottimale, che rende più facile effettuare tagli precisi e lisci senza schiacciare gli ingredienti.

  • Utilizzo: Perfetto per affettare, tritare e dare forma alle verdure per sushi, tempura e altri piatti giapponesi.

Perfetto per lavori dettagliati su verdure

KAI Seki Magoroku Redwood Usuba è pensato per chi vuole padroneggiare la preparazione delle verdure con la precisione giapponese. Questo coltello unisce la funzionalità a un design elegante, rendendolo uno strumento essenziale in cucina.

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Seki Magoroku Sequoia 170mm Usuba Prezzo di vendita$109.00 USD