Coltello da cuoco Shun Classic da 200 mm. frammento d'aria
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Il coltello da chef Shun Classic da 200 mm di KAI è il compagno perfetto in cucina. Questo coltello è progettato con un nucleo in acciaio VG-10 rivestito da 65 strati di acciaio, che garantisce affilatura e durata eccezionali. Grazie alle scanalature d'aria che riducono l'attrito tra il coltello e gli ingredienti, tagliare diventa un gioco da ragazzi. L'impugnatura ergonomica in noce americano garantisce una presa comoda, mentre la lama rettificata standard garantisce tagli precisi. Che tu stia tritando, affettando o tagliando a cubetti, questo coltello migliorerà la tua esperienza in cucina e ti garantirà risultati professionali.
- Nucleo in acciaio VG-10 per un'affilatura ottimale
- 65 strati di acciaio per resistenza e durata
- Il taglierino ad aria riduce l'attrito per un taglio più facile
- Manico ergonomico in noce americano per il massimo comfort
- Affilatura standard per tagli precisi
| Tipo | coltello da chef |
| Forgiatura e acciaio | 65 strati, nucleo VG-10 |
| macinazione | Levigato standard |
| Tipo di maniglia | noce americano |
| Inossidabile | SÌ |
| Durezza | 61 |
| Lunghezza | 200 millimetri |
| Altezza | Informazioni mancanti |
| Peso | Informazioni mancanti |
| Larghezza fuori dalla maniglia | Informazioni mancanti |
Per garantire longevità e prestazioni ottimali, si consiglia di lavare il coltello a mano e asciugarlo subito dopo l'uso. Evitare lavastoviglie e detergenti aggressivi, poiché potrebbero danneggiare la finitura del coltello. Conservare il coltello in un fodero o in un ceppo per proteggere la lama.
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