Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

MAC Chef HB 210 mm koksmes

Verkoopprijs€79,95 EUR

Incl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen


Dit koksmes behoort tot onze absolute best verkochte messen, en dat is zeker niet zonder reden. Hier krijgt u een goed koksmes voor een zeer concurrerende prijs.

Als we het hebben over de snij-eigenschappen van een mes, zijn er doorgaans twee dingen die een doorslaggevende rol spelen in hoe prettig het mes snijdt. De eerste is natuurlijk de scherpte, de tweede is de dikte van het lemmet. Japanse messen zijn over het algemeen dunner dan Duitse messen. Hierdoor snijden ze gemakkelijker door hardere etenswaren, zoals wortelgroenten en zwaardere groentesoorten.

Het koksmes van MAC Chef is vrij dun, waardoor het de meeste gerechten gemakkelijk snijdt. De hardheid van 59 HRC is bovendien behoorlijk hoog, wat zeker vergelijkbaar is met of hoger is dan die van de meeste concurrenten in deze klasse. Als u het mes bovendien onderhoudt met een keramische slijpstaaf , heeft u jarenlang plezier van uw mes.

Dit koksmes is ook verkrijgbaar in een speciale teflon-gecoate uitvoering , die zeer geschikt is voor bijvoorbeeld snijwerk. maki-broodjes.

Type Gyuto - koksmes
Lengte 210 mm
Smeden en staal Eén laag MAC roestvrij staal
Slijpen Dubbelzijdig/standaard
Handvattype Klassieke western
Roestvrij Ja
Hardheid 59 HRC
Materiaal hanteren Berken pakkahout
Productcode HB-85

Køb MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os
MAC Chef HB 210 mm koksmes Verkoopprijs€79,95 EUR