Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Shun Classic 165 mm Nakiri

Verkoopprijs$304.00 USD

Incl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen


De KAI Shun Classic Nakiri 165 mm is een elegant en uiterst functioneel groentemes, ontworpen voor de nauwkeurige en efficiënte bereiding van groenten en kruiden.

Geïnspireerd door traditionele Japanse keukenmessen combineert dit model klassiek vakmanschap met moderne materialen en technologie.

  • Lemmetlengte: 165 mm – breed, recht lemmet, perfect voor het hakken, fijnhakken en snijden van groenten.

  • Lemmet: kern van VG-MAX-staal, omgeven door 32 lagen Damascus-staal – voor extreme scherpte, sterkte en een prachtig golfpatroon.

  • Maalproces: Extreem scherp en nauwkeurig dubbel slijpen – ideaal voor ultradunne plakjes en zelfs hakken.

  • Handvat: D-vormig handvat van pakkahout, ergonomisch ontworpen voor comfort en controle.

  • Ontwerp: Breed, plat lemmet dat werkt als een kleine spatel – perfect om gehakte ingrediënten van de snijplank te tillen.

  • Gebruik: Speciaal voor groenten – zowel rauw als gekookt – evenals fruit en verse kruiden.

Japanse precisie voor de groene keuken

Nakiri betekent 'groentemes' in het Japans en deze versie uit de Shun Classic-serie behoort tot de beste op de markt. Door zijn uitzonderlijke balans en snijvermogen is het onmisbaar voor iedereen die veel met plantaardige ingrediënten werkt – of je nu een professionele chef-kok bent of een enthousiaste hobbykok.

KAI Shun Classic 165 mm Nakiri _1
Shun Classic 165 mm Nakiri Verkoopprijs$304.00 USD