Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Gyuto / Koksmes

Het koksmes, in de Japanse variant ook wel G yuto genoemd, is de hoeksteen van iedere messencollectie.

Het is het meest veelzijdige mes in de keuken en wordt gebruikt voor de overgrote meerderheid van de snijtaken bij het dagelijks koken - van het hakken van groenten tot het snijden en snijden van vlees.

Er zijn over het algemeen twee soorten koksmessen:
Het klassieke Franse of westerse koksmes , die onder andere verkrijgbaar is bij merken als Sabatier en Wüsthof , en de Japanse gyuto , die lijkt op het westerse model maar vaak een iets rechter rugprofiel heeft.

Qua functionaliteit worden beide typen op dezelfde manier gebruikt en de keuze hangt vooral af van persoonlijke voorkeur en hoe het in de hand ligt.

Of u nu de voorkeur geeft aan een westers koksmes of een Japanse gyuto,

Sorteer op

48producten

Filters

M_Knives 'Moustache Copper Slayer' Gyuto køkkenkniv _1M_Knives 'Moustache Copper Slayer' Gyuto køkkenkniv _2
Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _2
Moritaka Moritaka 220 mm Kinesisk Kokkekniv Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 220 mm Kinesisk Kokkekniv Aogami - Super _2
KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _1KAI Michel Bras 200 mm Kinesisk kokkekniv 10 _2
KAI Michel Bras 265 mm Kokkekniv 6 _1KAI Michel Bras 265 mm Kokkekniv 6 _2
KAI
Michel Bras 265 mm koksmes #6 Verkoopprijs$552.00 USD
KAI Michel Bras 225 mm Kokkekniv 5 _1KAI Michel Bras 225 mm Kokkekniv 5 _2
KAI
Michel Bras 225 mm koksmes #5 Verkoopprijs$544.00 USD
Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _2
MAC MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1MAC MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Ultimate 310 mm koksmes Verkoopprijs$488.00 USD
Moritaka Moritaka 240 mm Kokkekniv Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 240 mm Kokkekniv Aogami - Super _2
Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _2
KAI Composite 210 mm Kokkekniv _1KAI Composite 210 mm Kokkekniv _2
KAI
Composiet 210 mm koksmes Verkoopprijs$336.00 USD
MAC MAC Pro 270 mm Kokkekniv _1MAC MAC Pro 270 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Pro 270 mm koksmes Verkoopprijs$320.00 USD
MAC MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
MAC MAC Chef BK 250 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef BK 250 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef BK 250 mm koksmes Verkoopprijs$160.00 USD
MAC MAC Chef BK 210 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef BK 210 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef BK 210 mm koksmes Verkoopprijs$152.00 USD
MAC MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1MAC MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
KAI Shoso 165mm Kinesisk Kokkekniv _1KAI Shoso 165mm Kinesisk Kokkekniv _2
KAI
Shoso 165mm Chinees koksmes Verkoopprijs$112.00 USD
KAI Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv _1KAI Seki Magoroku Redwood 150 mm Kokkekniv _2
KAI Pure Komachi 2 Kokkekniv Blå _1
KAI
Pure Komachi 2 Koksmes Blauw Verkoopprijs$32.00 USD
Gyuto køkkenknive fra M_Knives. 'Moustache - Gyotu' køkkenkniv _MKN/MSTC/GYUTO/3681/01Gyuto køkkenknive fra M_Knives. 'Moustache - Gyotu' køkkenkniv _MKN/MSTC/GYUTO/3681/01
M_Knives
'Snor - Gyotu' keukenmes Verkoopprijs$1,391.00 USD
M_Knives 'Moustache Puki - Kiritsuke' _1M_Knives 'Moustache Puki - Kiritsuke' _2
M_Knives
'Snor Puki - Kiritsuke' Verkoopprijs$536.00 USD
M_Knives 'Moustache - Demi Chef' - mk IV' køkkenkniv _1M_Knives 'Moustache - Demi Chef' - mk IV' køkkenkniv _2
Moritaka Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 240 mm Kiritsuke Aogami - Super _2
Moritaka Moritaka 210 mm Kiritsuke Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 210 mm Kiritsuke Aogami - Super _2
Moritaka Moritaka 270 mm Kiritsuke Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 270 mm Kiritsuke Aogami - Super _2
MAC MAC Teflon 180 mm Kokkekniv _1MAC MAC Teflon 180 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Teflon koksmes 180 mm Verkoopprijs$96.00 USD
MAC MAC Chef 180 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef 180 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef 180 mm koksmes Verkoopprijs$88.00 USD
MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _2
MAC
MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan Verkoopprijs$719.00 USD
MAC Mac Tsuchime Kokkekniv 200mm. _1MAC Mac Tsuchime Kokkekniv 200mm. _2
MAC
Mac Tsuchime Koksmes 200mm. Verkoopprijs$240.00 USD
KAI Shun Classic 150 mm Kokkekniv _1KAI Shun Classic 150 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 150 mm koksmes Verkoopprijs$256.00 USD
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 200 mm koksmes Verkoopprijs$288.00 USD
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 19,5 cm _2
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 15 cm _2
KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm _1KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm _2
KAI Shun Classic 255 mm Kokkekniv _1KAI Shun Classic 255 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Classic 255 mm koksmes Verkoopprijs$320.00 USD
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv - White _2
KAI
Shun Classic 200 mm koksmes - Wit Verkoopprijs$288.00 USD
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke - White _1KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke - White _2
KAI
Shun Classic 200mm Kiritsuke - Wit Verkoopprijs$320.00 USD
KAI Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _1KAI Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv _2
KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær _1KAI Shun Classic 200 mm Kokkekniv m. luftskær _2
KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _1KAI Shun Classic 200 mm Kiritsuke _2
KAI
Shun Classic 200 mm Kiritsuke Verkoopprijs$320.00 USD
KAI KAI Shun Nagare 20cm Kokkekniv _1KAI KAI Shun Nagare 20cm Kokkekniv _2
KAI
KAI Shun Nagare koksmes van 20 cm Verkoopprijs$496.00 USD
UitverkochtNenox Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood _1Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood _2
MAC MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _1MAC MAC Chef HB 210 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Chef HB 210 mm koksmes Verkoopprijs$93.00 USD
KAI Seki Magoroku Redwood 200 mm Kokkekniv _1KAI Seki Magoroku Redwood 200 mm Kokkekniv _2
KAI Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1KAI Shun Premier 200 mm Kokkekniv _2
KAI
Shun Premier 200 mm koksmes Verkoopprijs$320.00 USD
MAC MAC Pro 220 mm Kokkekniv _1MAC MAC Pro 220 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Pro 220 mm koksmes Verkoopprijs$245.00 USD
Korting 24%MAC MAC Ultimate 235 mm Kokkekniv _1MAC MAC Ultimate 235 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Ultimate 235 mm koksmes Verkoopprijs$320.00 USD Normale prijs$419.00 USD
MAC MAC Pro 240 mm Kokkekniv _1MAC MAC Pro 240 mm Kokkekniv _2
MAC
MAC Pro 240 mm koksmes Verkoopprijs$269.00 USD

← Brand →

Heeft u vragen over de messen?

U kunt altijd contact met ons opnemen via

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk