Spring til indhold

Indkøbskurv

Din indkøbskurv er tom

MAC Pro – kokkekniv, 22 cm

Salgspriskr 1.529,00 DKK

Inkl. moms. Levering beregnes ved kassen


MAC Pro kokkekniv 22 cm – længden til de fleste

22 cm rammer balancen mellem rækkevidde og kontrol: lang nok til stege og store grøntsager, kort nok til hurtigt arbejde. Professional-serien er MACs mest anerkendte linje. Klingerne er slebet tyndere end de fleste konkurrenters, stålet er legeret med molybdæn og vanadium, og skæftet har bolster, der giver kniven en tyngde tættere på en vestlig kokkekniv.

Hvorfor skærer den så let?

En tynd klinge skærer frem for at kløve. Det mærkes tydeligst i hårde grøntsager og rodfrugter, hvor kniven glider igennem med mindre kraft – og hvor tykkere, tungere knive skal presses. Klingen er samtidig let, så håndleddet holder til en hel aftens forberedelse.

Specifikationer

  • Klingelængde: 22 cm
  • Type: kokkekniv
  • Stål: molybdæn-vanadium, 59–61 HRC
  • Skæft: pakkatræ med bolster
  • Fremstillet i Seki, Japan
  • Håndvask og aftørring – ikke opvaskemaskine
MAC Pro – kokkekniv, 22 cm
MAC Pro – kokkekniv, 22 cm Salgspriskr 1.529,00 DKK
Shun Classic – kokkekniv, 15 cm, fra KAI

KAI Shun

Moritaka Aogami-Super – kokkekniv, 27 cm

Moritaka

MAC Chef BK – kokkekniv, 31 cm

MAC

Nenox LB – kokkekniv, 24 cm

Nenox