Pleje & Vedligehold, serverings- og skærebrætter
PLEJE & VEDLIGEHOLD
Selvom du bruger vores brætter ofte vil de med den rette behandling holde sig smukke i mange år. Bruger du brættet som skærebræt vil der dog komme ridser og mærker i træet - det kan desværre ikke undgås.
Bemærk, at træ er et levende materiale, der udvider sig og trækker sig sammen alt efter temperatur og luftfugtighed - det gør metal desværre ikke, så du vil opleve at ved brætter med messing eller alu, vil metallet ind imellem kunne "stritte" lidt ud - og andre gange vil det være trukket tilsvarende ind i træet. Forhåbentlig vil det dog som oftest sidde hvor det skal som da brættet blev skabt.
Vask brættet af i hånden umiddelbart efter brug, eller tør det af med en våd/fugtig klud. Husk at gøre brættet vådt på begge sider og lad det tørre op ved at stille det på højkant, da det ellers kan slå sig.
Anvendelsesbegrænsninger.
● Må ikke kommes i opvaskemaskine● Må ikke anvendes til langtidsopbevaring af fødevarer
● Må ikke anvendes til andre formål end madlavning/forberedelser til madlavning
● Må kun vedligeholdes med fødevaregodkendt madolie
I tilfælde af yderligere spørgsmål er du velkommen til at kontakte os.
Brættet kan sagtens tåle alm. håndvask med opvaskemiddel, men sæben vil efterhånden fjerne olieringen.
BEMÆRK at brætter i røget eg kan "smitte af” hvis de kommer i direkte, længerevarende berøring med alm. lyst egetræ eller messingbordplader.
Du kan med fordel give brættet et tyndt lag almindelig madolie på alle flader en gang imellem - det vil bevare træets glød. Brættet skal være helt tørt før du kommer olie på. Skulle brættet med tiden alligevel blive lidt "ru" at føle på, er det fordi træets fibre rejser sig en smule på overfladen.
Du kan få brættet glat igen ved at slibe træet nænsomt i årernes retning med en finkonet sandpapir med en kornstørrelse på 400 eller højere, og herefter give det et tyndt lag alm. madolie (fx. solsikkeolie).