Einkaufskorb

Ihr Warenkorb ist leer

Fukube Kaji

Fukube Kaji ist ein japanischer Messermacher mit Wurzeln in der Region Noto in der Präfektur Ishikawa .

Das Unternehmen wurde 1908 von Yusaku Hoshiba gegründet und ist seit vier Generationen im Familienbesitz. Heute wird Fukube Kaji von Kentaro Hoshiba geleitet, der die Tradition der Herstellung hochwertiger handgeschmiedeter Messer fortführt.

Ihre Produkte reichen von traditionellen Deba- und Yanagiba-Messern bis hin zu vielseitigen Funayuki-Messern, die alle für ihre Schärfe und Haltbarkeit bekannt sind. Die Messer sind aus Shirogami 2 (weißem Stahl) handgeschmiedet und verfügen über eine Damastbeschichtung im Randbereich sowie ein rustikales Kurouchi-Finish.

Køb Fukube Kaji 240 mm Yanagiba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 240 mm Yanagiba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 240mm Yanagiba - Shirogami 2

€247,95 EUR

Køb Fukube Kaji 210 mm Yanagiba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 210 mm Yanagiba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 210mm Yanagiba - Shirogami 2

€221,95 EUR

Køb Fukube Kaji 180 mm Yanagiba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 180 mm Yanagiba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 180mm Yanagiba - Shirogami 2

€195,95 EUR

Køb Fukube Kaji 150 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 150 mm Deba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 150mm Deba - Shirogami 2

€273,95 EUR

Køb Fukube Kaji 165 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 165 mm Deba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 165mm Deba - Shirogami 2

€299,95 EUR

Køb Fukube Kaji 135 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 135 mm Deba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 135mm Deba - Shirogami 2

€247,95 EUR

Køb Fukube Kaji 150 mm Funayuki - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 150 mm Funayuki - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 150mm Funayuki - Shirogami 2

€247,95 EUR

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle Messer

Køb MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

MAC

Køb Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Moritaka

Køb Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB _1 fra Nenox hos os

Nenox

Køb Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1 fra KAI hos os

KAI Shun

← Typ →

Køb Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Bunka

Køb Fukube Kaji 165 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Deba

Køb 'Moustache Copper Slayer' Gyuto køkkenkniv _1 fra M_Knives hos os

Gyuto / Kochmesser

Køb Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Nakiri / Gemüsemesser

Køb Michel Bras 160 mm Santoku #4 _1 fra KAI hos os

Santoku

Køb Anryu Tsushime 270mm. Sujihiki blue #2 _1 fra Anryu hos os

Sujihiki / Hobel

Køb Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Honesuki

Køb Nenox 150 mm Utility LB _1 fra Nenox hos os

Utility / Allround

Køb Composite 90 mm Urtekniv _1 fra KAI hos os

Kräutermesser

Køb MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos os

Yanagiba

Køb MAC Superior 275 mm Brødkniv _1 fra MAC hos os

Brotmesser

← →

Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messerschienen

Messerblöcke

Køb 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Schneidebretter

Køb Alexander 'Small Brass Mill' messing peberkværn 12,5 cm _1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Alexander Gewürzmühlen

Køb ‘Bon Plate’ - hånddrejet japansk bakke i kastanjetræ 24 cm_1 fra Matsuda hos os

Kunsthandwerk aus Japan

Køb 'Limoncello' hørdug 160x230_1 fra Tessitura Toscana Telerie hos os

Heimtextilien

Sie haben Fragen zu den Messern?

Sie können uns jederzeit gerne unter kontaktieren

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk