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Suncraft Schwarz Bunka 165mm

Verkaufspreis$256.00 CAD

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Sankurafuto (auf Deutsch „Suncraft“) aus Seki in Japan stellt äußerst luxuriöse Messer her.

Diese Messer haben wir bei unserem Besuch der Ambiente-Messe in Frankfurt gefunden. Von dem Moment an, als wir sie zum ersten Mal sahen, waren wir total verliebt und wollten mehr wissen.
Die Messer sind nicht nur schön, sondern auch recht abenteuerlich in der Handhabung.

Diese Serie, Black, besteht aus 33 Lagen Damaszenerstahl, der glasgeblasen wird, um ihm eine matte Oberfläche zu verleihen. Der Kernstahl besteht aus VG-10, das nicht extrem hart gehärtet ist und daher leichter zu handhaben ist.

VG-10 ist eine unglaublich beliebte und weit verbreitete Stahllegierung in der Messerwelt. Viele haben es in ihren Top-Serien verwendet und es dürfte die am weitesten verbreitete Hartstahllegierung sein. VG steht für Vanadium Gold und „Gold“ steht in diesem Fall für Qualität.

Typ Etagenbett

Länge
164 mm / 16,5 cm

Schmieden und Stahl
33 Lagen Damaszenerstahl, VG-10 Kern

Schleifen
50/50

Grifftyp
8-zackiger WA-Griff

Edelstahl
JA!

Härte
60HRC
Griffmaterial

Braunes und schwarzes Pakkaholz

Suncraft Black Bunka 165mm_ _ _ _BD - 081. Kiritsuke by Suncraft
Suncraft Schwarz Bunka 165mm Verkaufspreis$256.00 CAD