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MAC Traditional Venstre – Yanagiba-Messer, 27 cm

Angebot4.282,00 CZK

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MAC Traditionelles 270 mm Yanagiba-Messer für Linkshänder – für perfektes Sashimi

Das traditionelle 270 mm Yanagiba-Messer für Linkshänder ist das ideale Messer für Sashimi-Liebhaber, die Fisch präzise und elegant schneiden möchten. Dieses scharfe Linkshändermesser ermöglicht einen glatten und präzisen Schnitt und eignet sich daher perfekt für Profiköche und Hobbyköche. Dank der Konstruktion aus rostbeständigem Molybdänstahl bleibt das Messer viele Jahre lang scharf und langlebig. Der ergonomische Griff aus Pakkaholz sorgt für einen sicheren Halt und ermöglicht komfortables Arbeiten auch über längere Zeit.

Spezifikationen

  • Stil: Yanagiba/Sashimi
  • Stahlart: Molybdänstahl (rostbeständig)
  • Schliff: Linkshänder-Schliff für optimale Kontrolle
  • Griffmaterial: Ergonomisches Pakkaholz für hohen Komfort
  • HRC: 60 für langanhaltende Schärfe
  • Ideal für präzise Fischschnitte
Typ Yanagiba
Schmiedestahl Molybdänstahl
Schliff Linkshänder-Schliff
Grifftyp Pakkaholz.
Rostfrei Ja
Härte 60.
Länge 270 mm

Pflege und Wartung

Um eine lange Lebensdauer und optimale Leistung zu gewährleisten, wird empfohlen, das Messer nach Gebrauch von Hand zu spülen und gründlich abzutrocknen. Vermeiden Sie die Verwendung in der Spülmaschine, da dies die Schärfe und die Oberfläche des Messers beschädigen kann. Bewahren Sie das Messer in einer Scheide oder an einem Messerleiste auf, um die Klinge zu schützen.

MAC Traditional Venstre – Yanagiba-Messer, 27 cm
MAC Traditional Venstre – Yanagiba-Messer, 27 cm Angebot4.282,00 CZK