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Shun Classic 230 mm Brotmesser

Verkaufspreis€253,95 EUR

inkl. MwSt. Die Mehrwertsteuer und Versandkosten werden an der Kasse angezeigt


Das KAI Shun Classic 230 mm Brotmesser ist ein Juwel japanischer Handwerkskunst, das Ästhetik, Funktionalität und Präzision vereint.

Es ist ideal sowohl für Profiköche als auch für ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf ein Brotmesser höchster Qualität legen.

Dieses Brotmesser ist ideal zum Schneiden sowohl durch harte Brotkruste als auch durch weiche Innenteile, ohne es zu zerdrücken oder zu reißen.

Um die Schärfe des Messers zu erhalten und seine Lebensdauer zu verlängern, wird empfohlen, das Messer von Hand zu waschen und gründlich abzutrocknen. Die Aufbewahrung in einem Messerblock oder auf einem magnetischen Messerhalter trägt zum Schutz der Klinge bei.

Stil: Brotmesser

Stahlart: 65 Lagen, VG-10 Kern

Saya/Scheide: Nicht enthalten

Schliff: Rechtshändiger Wellenschneider

Griffmaterial: Pakkaholz

HRC: 61

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Shun Classic 230 mm Brotmesser Verkaufspreis€253,95 EUR