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Nakiri / Gemüsemesser

Das Nakiri-Messer ist das traditionelle japanische Gemüsemesser und leicht an seiner rechteckigen Form zu erkennen. Wenn es nur auf einer Seite poliert ist, spricht man von einem Usuba.

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KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _2
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Shun Premier 140mm Nakiri Angebot$578.00 NZD
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KAI Shoso 165 mm Nakiri _1KAI Shoso 165 mm Nakiri _2
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Verbundwerkstoff 165 mm Nakiri Angebot$551.00 NZD
Moritaka Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _1Moritaka 180mm Nakiri Aogami-Super
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KAI Wasabi 160 mm Nakiri _1KAI Wasabi 160 mm Nakiri _2
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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle Messer

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

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KAI Shun
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KAI Shun

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Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

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Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Kochmesser

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

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MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Hobel

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

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Utility / Allround

KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _1

Kräutermesser

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Brotmesser
Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

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Brotmesser
Køb 'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i 30 cm_2 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

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Messerblöcke
Rune - Jakobsen Woodworks 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1

Schneidebretter

Alexander Handcrafted Mills Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing _1

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Heimtextilien

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