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Nakiri / Gemüsemesser

Das Nakiri-Messer ist das traditionelle japanische Gemüsemesser und leicht an seiner rechteckigen Form zu erkennen. Wenn es nur auf einer Seite poliert ist, spricht man von einem Usuba.

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KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _2
KAI
Shun Premier 140 mm Nakiri Angebot3 155 SEK
MAC MAC Pro 165 mm Nakiri _1MAC Pro 165 mm Nakiri
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MAC Pro 165 mm Nakiri Angebot2 058 SEK
KAI Shoso 165 mm Nakiri _1KAI Shoso 165 mm Nakiri _2
KAI
Shoso 165mm Nakiri Angebot826 SEK
KAI Composite 165 mm Nakiri _1KAI Composite 165 mm Nakiri _2
KAI
Verbundwerkstoff 165 mm Nakiri Angebot3 005 SEK
Moritaka Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _1Moritaka 180mm Nakiri Aogami-Super
Moritaka
Moritaka 180mm Nakiri Aogami-Super Angebot3 756 SEK
Moritaka Moritaka 150 mm Nakiri Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 150 mm Nakiri Aogami - Super _2
Moritaka
Moritaka 150mm Nakiri Aogami-Super Angebot3 305 SEK
Moritaka Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _1Moritaka Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super _2
Moritaka
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KAI Wasabi 160 mm Nakiri _1KAI Wasabi 160 mm Nakiri _2
KAI
Wasabi 160 mm Nakiri Angebot660 SEK
Shun Classic 165 mm NakiriShun Classic 165 mm Nakiri
KAI
Shun Classic 165 mm Nakiri Angebot2 854 SEK
MAC MAC Chef - Nakiri _1MAC MAC Chef - Nakiri _2
MAC
MAC Chef - Nakiri Angebot1 201 SEK

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle Messer

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

MAC

Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

Moritaka

Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nenox

KAI Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle Messer

MAC MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan _1

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Moritaka Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super _1

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Nenox Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1

Nenox

KAI Shun

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Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

Gyuto / Kochmesser

KAI Shun Premier 140 mm Nakiri _1

Nakiri / Gemüsemesser

MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

Santoku

KAI Shun Classic 200 mm Slicer _1

Sujihiki / Hobel

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1

Honesuki

KAI Shun Premier 150 mm Utility _1

Utility / Allround

KAI Wasabi Black 100 mm Urtekniv _1

Kräutermesser

MAC MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1

Yanagiba

MAC MAC Superior 275 mm Brødkniv _1

Brotmesser
Moritaka Moritaka 180 mm Bunka Aogami - Super _1

Bunka

Moritaka Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1

Deba

Moritaka Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super _1

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MAC MAC Superior 165 mm Santoku _1

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Brotmesser
Køb 'Blackboard std.' sortbejdset knivskinne i 30 cm_2 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Schmale Messerschienen

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

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Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

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Rune - Jakobsen Woodworks 'The Monolith' magnetisk knivblok med messingdetaljer 15x30x4 cm_1

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Rune - Jakobsen Woodworks 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1

Schneidebretter

Alexander Handcrafted Mills Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing _1

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Sakami Kogei ‘Hime’ små japanske gafler i messing (5 styk) _1

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