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Cuchillo para carne Michel Bras de 107 mm n.º 7

Precio de venta$353.00 USD

Incluido IVA. Ei IVA y la entrega se mostrarán al finalizar la compra


Cuchillo para carne Michel Bras 107 mm n.° 7 de KAI

El cuchillo para carne Michel Bras n.º 7 de 107 mm de KAI es un exclusivo cuchillo para carne que combina la artesanía tradicional con un diseño moderno. Este cuchillo fue creado en colaboración con el famoso chef francés Michel Bras, garantizando un equilibrio y una funcionalidad perfectos para cualquier tarea culinaria. Con un núcleo de acero VG-10 y un revestimiento de titanio, ofrece un afilado y una durabilidad excepcionales. Cada cuchillo viene en una elegante funda de papel japonés hecha a mano e incluye una guía de afilado y una funda magnética numerada que coincide con el número de serie del cuchillo. La serie Michel Bras es reconocida como una de las mejores de KAI y es un producto imprescindible tanto para chefs profesionales como para aficionados a la gastronomía.

Características y beneficios
  • Construcción de 3 capas con núcleo VG-10 para una nitidez óptima
  • Recubrimiento de titanio para mayor durabilidad.
  • Incluye vaina/saya magnética numerada
  • Envoltorio de papel japonés hecho a mano
  • Mango de madera Pakka en forma de D para un agarre cómodo.
  • Rectificado estándar para cortes precisos
  • Dureza de 60 HRC para un afilado duradero.
Tipo cuchillo para carne
Forja y acero 3 capas, núcleo VG-10, recubierto de titanio
Molienda Lijado estándar
Tipo de mango En forma de D
Inoxidable
Dureza 60 HRC
Material del mango Madera de pakka
Longitud 107 mm
Altura Falta información
Peso Falta información
Ancho fuera del mango Falta información
Mantenimiento y uso

Para mantener el filo y la calidad de su cuchillo para carne Michel Bras, se recomienda lavarlo a mano y secarlo bien después de usarlo. Evite el lavavajillas y los productos de limpieza agresivos, ya que pueden dañar el acabado del cuchillo. Use una tabla de cortar de madera o plástico para proteger la hoja. Afilarlo regularmente garantizará que el cuchillo se mantenga en óptimas condiciones.

KAI Michel Bras 107 mm Steakkniv 7 _1
Cuchillo para carne Michel Bras de 107 mm n.º 7 Precio de venta$353.00 USD