Handgefertigtes japanisches Messingtablett „Obon“.
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Messing wird seit der Heian-Zeit (794–1185) in der japanischen Handwerkskunst verwendet.
Unser „Obon“-Tablett wird von der Japanerin Sakami Kogei handgefertigt, die das Tablett mit einem traditionellen japanischen Handwerk namens „Hera Shibori“ herstellt.
Dabei handelt es sich um eine Methode, bei der eine Messingplatte in einer Form fixiert und gedreht wird, während die Platte mit einem Stab, der Spachtel genannt wird, gegen die Form gedrückt wird. Es erfordert großes handwerkliches Können und Erfahrung, um genau zu wissen, wie man den Spatel anwinkelt und wie viel Kraft man aufwenden muss.
Abschließend erhält das Tablett durch ein traditionelles Mattierungsverfahren namens „Metsuke“ eine gebürstete Oberfläche.
„Obon“ ist für den Gebrauch gemacht und die gebürstete Oberfläche wird durch den täglichen Gebrauch immer schöner.
„Obon“ hat eine faszinierend schlichte und funktionale Schönheit und eignet sich zum Servieren sowie zur Aufbewahrung und Organisation in Ihrem Zuhause.
Das Tablett ist in zwei Größen erhältlich:
- 17 cm Durchmesser und 2 cm hoch
- 24 cm Durchmesser und 2 cm hoch
Wartung:
- Nach Gebrauch mit einem trockenen, weichen Tuch abwischen.
- Wenn das Tablett verwendet wird, wird das Metall durch Oxidation mit der Zeit stumpfer. Vor allem in den Bereichen, die häufig von Händen oder Werkzeugen berührt werden.
- In Japan wird diese natürliche Patina geschätzt und die einzigartige Textur wird „Atari“ genannt.
- Ein Japaner würde niemals seine Metallgegenstände polieren, also lass es sein!
Die Werkstatt von Sakami Kogei in Tokio gehört Herrn. Sakami, der seit 26 Jahren in der Metallverarbeitung tätig ist.
Obwohl er der Gründer ist, ist Herr Sakami gehört streng genommen nicht zur „ersten Generation“.
Er wurde in Kyoto in eine Familie hineingeboren, die seit Generationen als Metallarbeiter lebt.
Als Mr. Sakami sagt:
„Meine Eltern, meine Geschwister, meine Cousins, meine Verwandten, sie alle beschäftigen sich mit Metallarbeiten.
Überall, wo man hinschaut, sieht man Metallarbeiten – es ist ein uraltes Handwerk.
Ein großer Teil der Produktion findet auf einer schweren Drehbank statt, auf der runde Metalltabletts und -platten entstehen. Das traditionelle japanische Handwerk heißt „Hera Shibori“. Dabei handelt es sich um eine Methode, bei der ein Metallblech in einer Form fixiert und gedreht wird, während das Blech mit einem Stab, der Spachtel genannt wird, gegen die Form gedrückt wird. Es erfordert viel handwerkliches Können und Erfahrung, um genau zu wissen, wie man den Spatel anwinkelt und wie viel Kraft man aufwenden muss. Abschließend erhält das Tablett durch ein traditionelles Mattierungsverfahren namens „Metsuke“ eine gebürstete Oberfläche. 
En général
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