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Nakiri / couteau à légumes

Le nakiri est le couteau à légumes traditionnel japonais, facilement reconnaissable à sa forme rectangulaire. S'il n'est aiguisé que d'un seul côté, on l'appelle usuba.

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Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI
KAI
Shun Premier 140 mm Nakiri Prix de vente€272,95 EUR
MAC Pro 165 mm Nakiri - – - Nakiri–MAC
MAC
MAC Pro 165 mm Nakiri Prix de vente€177,95 EUR
Shoso 165 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI
KAI
Shoso 165mm Nakiri Prix de vente€71,95 EUR
Composite 165 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI
KAI
Composite 165 mm Nakiri Prix de vente€259,95 EUR
Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super - – - Nakiri–Moritaka
Moritaka
Moritaka 180 mm Nakiri Aogami-Super Prix de vente€311,95 EUR
Moritaka 150 mm Nakiri Aogami - Super - – - Nakiri–Moritaka
Moritaka
Moritaka 150 mm Nakiri Aogami-Super Prix de vente€285,95 EUR
Moritaka 165 mm Nakiri Aogami - Super - – - Nakiri–Moritaka
Moritaka
Moritaka 165 mm Nakiri Aogami-Super Prix de vente€311,95 EUR
Wasabi 160 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI
KAI
Nakiri Wasabi 160 mm Prix de vente€57,95 EUR
Shun Classic 165 mm Nakiri
KAI
Shun Classic 165 mm Nakiri Prix de vente€246,95 EUR
MAC Chef - Nakiri - – - Nakiri–MAC
MAC
MAC Chef - Nakiri Prix de vente€103,95 EUR

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Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

MAC 270 mm Kiritsuke Ginsan - – - Kiritsuke–MAC

MAC

Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Moritaka

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nénox

Kai Shun
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Tous les couteaux

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MAC

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Moritaka

Nenox 240 mm Kokkekniv LB - – - Kokkekniv–Nenox

Nénox

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Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super - – - Bunka–Moritaka

Couchette

Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super - – - Deba–Moritaka

Deba

Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

Gyuto / Couteau de chef

Shun Premier 140 mm Nakiri - – - Nakiri–KAI

Nakiri / couteau à légumes

MAC Superior 165 mm Santoku - – - Santoku–MAC

Santoku

Shun Classic 200 mm Slicer - – - Slicer–KAI

Sujihiki / Trancheur

Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener - – - Udbener–KAI

Honesuki

Shun Premier 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Polyvalent / utilitaire

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Couteau à herbes / Petit couteau

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC

Yanagiba

MAC Superior 275 mm Brødkniv - – - Brødkniv–MAC

couteau à pain
Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super - – - Bunka–Moritaka

Couchette

Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super - – - Deba–Moritaka

Deba

Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super - – - Kokkekniv–Moritaka

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Sujihiki / Trancheur

Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener - – - Udbener–KAI

Honesuki

Shun Premier 150 mm Utility - – - Utility–KAI

Polyvalent / utilitaire

Wasabi Black 100 mm Urtekniv - – - Urtekniv–KAI

Couteau à herbes / Petit couteau

MAC Traditional 270 mm Yanagiba - – - Yanagiba–MAC

Yanagiba

MAC Superior 275 mm Brødkniv - – - Brødkniv–MAC

couteau à pain
Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

rails étroits à couteaux

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

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Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Porte-couteaux en cuir, linoléum ou liège.

Porte-couteaux avec aimants extra-puissants

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

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📧 info@rune-jakobsen.dk
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Rails à couteaux (tous)

The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm. - 50x30x4 cm–Røget egetræ - Knivblokke–Rune - Jakobsen Woodworks

blocs à couteaux

Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm. - 50x30x3 cm–Eg - Skærebrætter–Rune - Jakobsen Woodworks

planches à découper

Moulins artisanaux Alexander

Ibisco - hørdug - 45x170– - Duge–Tessitura Toscana Telerie

Linge de maison

Pintade - 17 cm–Lys bund med lavendelblåt mønster - Keramik–Les Céramiques De Lussan

La céramique de Lussan

Whiskyglas - Barley Field - – - Tumbler–Kagami Crystal

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Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

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