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Michel Bras 160 mm Santoku #4

Prezzo di vendita€406,95 EUR

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Michel Bras 160mm Santoku #4 di KAI

Il Santoku Michel Bras da 160 mm n. 4 di KAI è un coltello eccezionale che unisce la tradizionale maestria artigianale giapponese al design moderno. Questo coltello Santoku lungo 16 cm è realizzato con una struttura a 3 strati che include un nucleo in VG-10 e un rivestimento in titanio, garantendo durata e affilatura. Il coltello è perfettamente bilanciato per tagli precisi ed è ideale sia per verdure che per carne.

Ogni coltello della serie Michel Bras è dotato di un esclusivo fodero magnetico numerato che corrisponde al numero di serie del coltello, aggiungendo un ulteriore tocco di eleganza e sicurezza. Il manico in legno Pakka a forma di D offre una presa comoda, mentre la lama affilata standard garantisce prestazioni ottimali in cucina.

La serie Michel Bras è riconosciuta come una delle migliori tra i coltelli KAI ed è la scelta preferita dai migliori chef danesi.

Caratteristiche e vantaggi
  • Costruzione a 3 strati con nucleo VG-10
  • Rivestimento in titanio per una maggiore durata
  • Include guaina magnetica numerata
  • Materiale del manico in legno Pakka a forma di D per il massimo comfort
  • Affilatura standard per una nitidezza ottimale
  • Progettato in collaborazione con lo chef stellato Michelin Michel Bras
Tipo Santoku
Forgiatura e acciaio 3 strati, nucleo VG-10, rivestito in titanio
macinazione Levigato standard
Tipo di maniglia A forma di D
Inossidabile
Durezza 60
Materiale della maniglia Legno di Pakka
Lunghezza 160 millimetri
Altezza Informazioni mancanti
Peso Informazioni mancanti
Larghezza fuori dalla maniglia Informazioni mancanti
Manutenzione e utilizzo

Per garantire un'affilatura e una durata durature, si consiglia di lavare il coltello a mano e di asciugarlo accuratamente dopo l'uso. Evitare lavastoviglie e detergenti aggressivi. Utilizzare un tagliere di legno o plastica per proteggere la lama.

Per mantenere un'affilatura ottimale, si consiglia di affilare regolarmente la lama; la guida per l'affilatura inclusa può aiutare a ottenere i migliori risultati.

KAI Michel Bras 160 mm Santoku 4 _1
Michel Bras 160 mm Santoku #4 Prezzo di vendita€406,95 EUR