Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Michel Bras 80 mm urtekniv #1

Salgspris€286,95 EUR

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


Michel Bras 80 mm urtekniv #1 fra KAI

Michel Bras 80 mm Urtekniv #1 fra KAI er en eksepsjonell urtekniv, designet i samarbeid med den anerkjente franske kokken Michel Bras. Denne kniven kombinerer tradisjonelt japansk håndverk med moderne design, noe som resulterer i en perfekt balanse og presisjon for alle dine urtebehov. Med en kjerne av VG-10 stål og et titanbelegg, tilbyr kniven både holdbarhet og skarphet. Den medfølgende nummererte magnetiske sliren sikrer at kniven din alltid er beskyttet og klar til bruk. Hver kniv leveres pakket inn i håndlaget japansk papir, noe som gjør den til en ideell gave til både profesjonelle kokker og matentusiaster.

Funksjoner og fordeler
  • 3-lags konstruksjon med VG-10-kjerne for optimal skarphet
  • Titanbelegg for ekstra holdbarhet
  • Inkluderer nummerert magnetisk slire/saya
  • D-formet Pakka-trehåndtak for komfortabelt grep
  • Standard slipt for enkelt vedlikehold
  • Hardhet på 60 HRC for langvarig skarphet
Type Urtekniv
Smiing og stål 3 lag, VG-10 kjerne, titanbelagt
Sliping Standard slipt
Håndtakstype D-formet
Rustfritt stål Ja
Hardhet 60 HRC
Håndtaksmateriale Pakka-tre
Lengde 80 mm
Høyde Informasjon mangler
Vekt Informasjon mangler
Bredde ut av håndtaket Informasjon mangler
Vedlikehold og bruk

For å sikre langvarig skarphet og holdbarhet anbefales det å slipe kniven regelmessig med en passende slipestein. Oppbevar kniven i den medfølgende sliren for å beskytte bladet mot skader. Rengjør kniven etter bruk med varmt vann og mild såpe, og tørk den grundig for å forhindre rust.

KAI Michel Bras 80 mm Urtekniv 1 _1
Michel Bras 80 mm urtekniv #1 Salgspris€286,95 EUR