Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Nenox 240 mm bred Kiritsuke LB

Salgspris€792,95 EUR

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen


Blant de mest eksklusive knivprodusentene i verden finner vi Nenox fra Tokyo. Kniven her er en 24 cm K-Tip kokkekniv i westernstil med en fabelaktig kant og et vakkert svart micarta-håndtak.

Denne kniven er en K-Tip G yuto , som er basert på den klassiske franske kokkekniven. Kniven er god til de fleste matlagingsoppgaver, og er derfor egnet til både å skjære og hakke kjøtt og grønnsaker.

Stålet kniven er laget av er rustfritt stål, og Nenox oppgir ikke sammensetningen. Noen produsenter ønsker forståelig nok ikke å avsløre alle hemmelighetene sine, men vi kan avsløre at dette er en helt spesiell stålklasse.

Når du holder denne kniven, får du følelsen av å være i besittelse av et vakkert verktøy. Kniven er ikke bare god, men også et mesterverk i sitt håndverk.

Merke/serie Nenox S-serien
Type K-Tip Gyuto

Smiing og stål
1-lags (mono) rustfritt stållegering

Sliping
50/50

Håndtakstype
Vestlig (YO) svart Micarta

Rustfritt stål
Ja

Hardhet
Ikke spesifisert av Nenox

Spesifikasjoner

(Kan variere på grunn av håndlaget materiale)

Lengde: 240 mm.

Høyde: 50 mm.

Vekt: 279 g.

Bredde ut av håndtaket: 2,2 mm.