Gå til innhold

Handlekurv

Handlekurven din er tom

Shun Classic 165mm Gokujo-ben

Salgspris€196,95 EUR

Inkl. mva. Mva og levering vises i kassen



Stil: Gokujo/Bones 15 cm

Ståltype: 65 lag, VG-10 kjerne

Slire/slire: Ikke inkludert

Sliping: Standard sliping

Håndtaksmateriale: Pakkatre laget av svartbeiset bjørk

HRC: 61

Varenr.: DM-0743

En veldig spiss utbener laget i japansk gokujo-form. Den er spesielt god til kylling og annet fjærkre, siden du kommer til i alle kriker og kroker med spissen. Husk bare at dette er en kniv og ikke en øks, så kniven tåler ikke at du prøver å skjære gjennom bein eller lignende. Å skille kjøttet fra beinene er imidlertid ikke noe problem.

KAI Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener _1
Shun Classic 165mm Gokujo-ben Salgspris€196,95 EUR