Ga naar de inhoud

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Shun Premier 200 mm koksmes

Verkoopprijskr 1.759,20 DKK

Excl. BTW. BTW en levering wordt getoond bij het afrekenen

Ga naar WISH CLOUD ofGIFT STER

Kopieer de link van het gewenste product, ga vervolgens naar Wish Cloud of Giftster en voeg het toe aan je verlanglijstje.

De Shun Premier Tim Mälzer-messen van KAI zijn een premium messenserie voor zowel liefhebbers als professionals. Kenmerkend zijn de hoge kwaliteit en afwerking, goede snijeigenschappen en een bijzonder comfortabele handgreep.

Het belangrijkste is natuurlijk het functionele, maar het heeft toch geresulteerd in een visueel indrukwekkend mes met veel details zoals het geslagen tsuchime-oppervlak op de bovenste helft van het lemmet, de duidelijke overgangen tussen de 65 lagen staal waaruit het mes is gesmeed . Ook de kolf, die gemaakt is van Amerikaans notenhout, wordt verwend.

Het mes hier is een koksmes van 20 cm, waarschijnlijk het meest populaire formaat. Het is een zeer veelzijdig mes dat aan de meeste universele behoeften kan voldoen. Gebruik hem zowel voor het snijden van groenten als vlees.

Premier is een serie messen met een relatief dun lemmet dat goede snijeigenschappen heeft en relatief licht is.

  • KAI (Seki, Japan)
  • Koksmes van 20 cm
  • Roestvrij staal
  • 65 lagen staal
  • VG-MAX-kern
  • 61 HRC

Het mes mag nooit in de vaatwasser worden gewassen en mag geen harde voorwerpen zoals botten, kraakbeen, botten en bevroren voorwerpen snijden, evenals harde kazen. Bedenk dat een eigenschap van dun, hard metaal is dat het kan breken.


Kokkeknive fra KAI. Shun Premier 200 mm Kokkekniv _K/SHNP/KOKKE/4670/01
Shun Premier 200 mm koksmes Verkoopprijskr 1.759,20 DKK