





Shoso 210 mm koksmes
Inclusief btw. Verzendkosten berekend bij het afrekenen
Het Shoso 210 mm koksmes van KAI maakt deel uit van de exclusieve Magoroku Shoso-serie, die elegantie combineert met functionaliteit. Dit mes is gemaakt van 5CR15MoV-staal, wat zorgt voor scherpte en robuustheid, waardoor het ideaal is voor zowel professionele koks als hobbykoks. Het ergonomische handvat met diamantpatroon zorgt voor een stevige grip en een mooie overgang naar het gepolijste lemmet, waardoor koken een plezier wordt.
Met zijn 21 cm lange lemmet is dit gyuto-mes perfect voor een breed scala aan keukentaken, van het snijden van vlees tot het hakken van groenten. Het mes is gemaakt van 100% roestvrij staal, waardoor het gemakkelijk te onderhouden is en een hoge hygiëne garandeert.
- Gemaakt van 5CR15MoV-staal voor optimale scherpte en duurzaamheid
- Ergonomische handgreep met ruitpatroon voor betere grip
- 100% roestvrij staal voor eenvoudig onderhoud en hoge hygiëne
- Ideaal voor het snijden en hakken van zowel vlees als groenten
- Elegant design dat in elke keuken past
| Merk/serie | Kai Magoroku Shōso |
| Type | Gyuto |
| Smeden en staal | 1 laag 5Cr15MoV |
| Slijpen | 50/50 |
| Handvattype | Roestvrij staal met ruitpatroon |
| Roestvrij | JA |
| Hardheid | 56-57 HRC |
| Lengte | 210 mm |
| Hoogte | Informatie ontbreekt |
| Gewicht | Informatie ontbreekt |
| Breedte uit het handvat | Informatie ontbreekt |
Om de scherpte en kwaliteit van het mes langdurig te behouden, is het af te raden het in de vaatwasser te wassen. Vermijd het snijden van harde voorwerpen zoals botten, kraakbeen, bevroren voedsel en harde kazen. Houd er rekening mee dat dun, hard metaal kwetsbaar kan zijn, dus ga voorzichtig met het mes om.
Opties kiezen
















