Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Deba

Het Deba -mes is een zwaar, stevig Japans mes dat is ontworpen voor het fileren en snijden van vis, inclusief het doorsnijden van graten en koppen.

Ondanks zijn krachtige uiterlijk, beschikt hij over voldoende precisie voor het delicaat uitbenen en portioneren. Het wordt traditioneel gebruikt door Japanse vismeesters en is een onmisbaar hulpmiddel in elke professionele sushi- of kaisekikeuken.

Het staat symbool voor het vermogen van de Japanse keuken om kracht en finesse te combineren in één mes.

Køb Fukube Kaji 165 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 165 mm Deba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 165 mm Deba-Shirogami 2

€306,95 EUR

Køb Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Køb Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _2 fra Moritaka hos os

Moritaka 165 mm Yo-Deba Aogami-Super

€333,95 EUR

Køb Fukube Kaji 150 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 150 mm Deba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 150 mm Deba-Shirogami 2

€280,95 EUR

Køb Fukube Kaji 150 mm Funayuki - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 150 mm Funayuki - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 150 mm Funayuki-Shirogami 2

€253,95 EUR

Køb Fukube Kaji 135 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Køb Fukube Kaji 135 mm Deba - Shirogami 2 _2 fra Fukube Kaji hos os

Fukube Kaji 135 mm Deba-Shirogami 2

€253,95 EUR

Køb MAC 170 mm Deba MAC Deba 185 mm_1 fra MAC hos os

Køb MAC 170 mm Deba MAC Deba 185 mm_2 fra MAC hos os

MAC 170 mm Deba

Vanaf €217,95 EUR

Køb Seki Magoroku Redwood Mellem Deba _1 fra KAI hos os

Køb Seki Magoroku Redwood Mellem Deba _2 fra KAI hos os

Seki Magoroku Redwood Midden-Deba

€100,95 EUR

← Brand →

Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle messen

Køb MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

MAC

Køb Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Moritaka

Køb Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB _1 fra Nenox hos os

Nenox

Køb Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1 fra KAI hos os

KAI Shun

← Type →

Køb Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Bunka

Køb Fukube Kaji 165 mm Deba - Shirogami 2 _1 fra Fukube Kaji hos os

Deba

Køb 'Moustache Copper Slayer' Gyuto køkkenkniv _1 fra M_Knives hos os

Gyuto / Koksmes

Køb Moritaka 180 mm Nakiri Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Nakiri / groentemes

Køb Michel Bras 160 mm Santoku #4 _1 fra KAI hos os

Santoku

Køb Anryu Tsushime 270mm. Sujihiki blue #2 _1 fra Anryu hos os

Sujihiki / Snijmachine

Køb Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Honesuki

Køb Nenox 150 mm Utility LB _1 fra Nenox hos os

Gebruiksvriendelijk / allround

Køb Composite 90 mm Urtekniv _1 fra KAI hos os

Kruidenmes

Køb MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos os

Yanagiba

Køb MAC Superior 275 mm Brødkniv _1 fra MAC hos os

Broodmes

← →

Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messenrails

Messenblokken

Køb 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing, kobber eller aluminium 40x40x3 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Snijplanken

Køb Alexander 'Small Brass Mill' messing peberkværn 12,5 cm _1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Alexander handgemaakte kruidenmolens

Køb ‘Bon Plate’ - hånddrejet japansk bakke i kastanjetræ 24 cm_1 fra Matsuda hos os

Crafted in Japan

Køb 'Limoncello' hørdug 160x230_1 fra Tessitura Toscana Telerie hos os

Huishoudtextiel

Heeft u vragen over de messen?

U kunt altijd contact met ons opnemen via

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk