Log in

Land

Taal

Winkelmandje

Uw winkelwagen is leeg

Yanagiba

A traditional Japanese knife designed for one specific task: precise and elegant carving of raw fish .

It is particularly used for preparing sashimi and sushi, where the goal is to create ultra-thin, clean slices without damaging the texture or flavor.

The length and sharpness of the knife make it possible to cut through fish in one go without fraying or damaging it.

Sorteer op

8producten

Filters

Collecties
Rune-Jakobsen HoutwerkKruidenmolenJapanese kitchen knives 53 / 5.000 Sieraden van Scherning CPHVakmanschap uit JapanHuishoudtextielKeramiekZakken
Køb MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos osKøb MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _2 fra MAC hos os
MAC
MAC 300 mm Yanagiba Ginsan Verkoopprijs€467,95 EUR
Køb MAC Traditional Sashimi 30cm _1 fra MAC hos os
MAC
MAC Traditionele Sashimi 30cm Verkoopprijs€240,95 EUR
Køb MAC Traditional 225 mm Yanagiba _1 fra MAC hos osKøb MAC Traditional 225 mm Yanagiba _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Traditioneel 225 mm Yanagiba Verkoopprijs€120,95 EUR
Køb MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos osKøb MAC 330 mm Yanagiba Ginsan _2 fra MAC hos os
MAC
MAC 330 mm Yanagiba Ginsan Verkoopprijs€493,95 EUR
Køb MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _1 fra MAC hos osKøb MAC Traditional 300 mm Venstre - Yanagiba _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Traditional 300mm Links-Yanagiba Verkoopprijs€200,95 EUR
Køb MAC Traditional 270 mm Yanagiba _1 fra MAC hos osKøb MAC Traditional 270 mm Yanagiba _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Traditionele 270mm Yanagiba Verkoopprijs€160,95 EUR
Køb MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _1 fra MAC hos osKøb MAC Traditional 270 mm Venstre - Yanagiba _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Traditional 270mm Links Yanagiba Verkoopprijs€173,95 EUR
Køb MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba _1 fra MAC hos osKøb MAC Traditional 225 mm Venstre - Yanagiba _2 fra MAC hos os
MAC
MAC Traditional 225mm Links Yanagiba Verkoopprijs€133,95 EUR
Alle knive - Rune-Jakobsen Design

Alle messen

Køb MAC Ultimate 310 mm Kokkekniv _1 fra MAC hos os

MAC

Køb Moritaka 270 mm Sujihiki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Moritaka

Køb Nenox 240 mm Wide Kiritsuke LB _1 fra Nenox hos os

Nenox

Køb Shun Premier 200 mm Kokkekniv _1 fra KAI hos os

KAI Shun

← Type →

Køb Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Bunka

Køb Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Deba

Køb Nenox 240 mm Kokkekniv LB _1 fra Nenox hos os

Gyuto / Koksmes

Køb Shun Classic 165 mm Nakiri _1 fra KAI hos os

Nakiri / groentemes

Køb Michel Bras 160 mm Santoku #4 _1 fra KAI hos os

Santoku

Køb Composite 180 mm Slicer _1 fra KAI hos os

Sujihiki / Snijmachine

Køb Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super _1 fra Moritaka hos os

Honesuki

Køb Shun Premier 150 mm Utility m. bølgeskær _1 fra KAI hos os

Gebruiksvriendelijk / allround

Køb Composite 90 mm Urtekniv _1 fra KAI hos os

Kruidenmes

Køb MAC 300 mm Yanagiba Ginsan _1 fra MAC hos os

Yanagiba

Køb Michel Bras 285 mm Brødkniv #9 _1 fra KAI hos os

Broodmes
Køb den populære 'Knifeboard std.' knivskinne i valnød og flere længder og bredder_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messenrails

Køb 'The Beast' stor magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer 50x30x4 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messenblokken

Køb 'Forefront' skærebræt med træforkant og detaljer i messing 40x40x3 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Snijplanken

Køb Alexander 'Chefs Mate' peberkværn 13,5 cm i massiv messing _1 fra Alexander Handcrafted Mills hos os

Alexander handgemaakte kruidenmolens

Køb 'Camaret' hør/bomuld viskestykke Sort_1 fra Libeco hos os

Theedoeken

Heeft u vragen over de messen?

U kunt altijd contact met ons opnemen via

☎️ (+45) 4243 4393

📧 info@rune-jakobsen.dk
CO2-neutraal verzenden met Shopify Planet
CO2-neutrale verzending bij alle bestellingen
Wij financieren innovaties in...
Aarde
Bossen