Pielęgnacja & Vedligehold, serverings- i Deski do krojenia

PIELĘGNACJA & VEDLIGEHOLD

Przy właściwej pielęgnacji nasze deski zachowają piękny wygląd przez wiele lat, nawet przy częstym użytkowaniu. Jeżeli używasz ich do krojenia, w drewnie pojawią się jednak rysy i ślady — tego niestety nie da się całkowicie uniknąć.

Pamiętaj, że drewno jest żywym materiałem, który rozszerza się i kurczy w zależności od temperatury i wilgotności. Metal niestety tego nie robi, dlatego w deskach z detalami z mosiądzu lub aluminium metal może czasami nieznacznie wystawać, a innym razem być odpowiednio zagłębiony w drewnie. Mamy jednak nadzieję, że przez większość czasu pozostanie dokładnie tam, gdzie znajdował się w chwili wykonania deski.

Umyj deskę ręcznie bezpośrednio po użyciu albo przetrzyj ją mokrą lub wilgotną ściereczką. Pamiętaj, aby zwilżyć deskę z obu stron i pozostawić ją do wyschnięcia ustawioną pionowo na krawędzi. W przeciwnym razie może się wypaczyć.

Ograniczenia użytkowania.

● Konserwować wyłącznie olejem spożywczym dopuszczonym do kontaktu z żywnością

W razie dalszych pytań zapraszamy do kontaktu.

Deskę można bez problemu myć ręcznie zwykłym płynem do naczyń, jednak detergent z czasem usuwa warstwę oleju.

UWAGA: deski z dębu wędzonego mogą pozostawiać przebarwienia przy długotrwałym, bezpośrednim kontakcie ze zwykłym jasnym dębem lub blatami z mosiądzu.

Od czasu do czasu warto nałożyć na wszystkie powierzchnie deski cienką warstwę zwykłego oleju spożywczego — pomoże to zachować naturalny blask drewna. Przed olejowaniem deska musi być całkowicie sucha. Jeżeli z czasem stanie się nieco szorstka w dotyku, oznacza to, że włókna drewna lekko uniosły się na powierzchni.

Gładkość można przywrócić, delikatnie szlifując drewno zgodnie z kierunkiem słojów drobnym papierem ściernym o gradacji 400 lub wyższej, a następnie nakładając cienką warstwę zwykłego oleju spożywczego, na przykład słonecznikowego.