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In Zusammenarbeit mit einem der führenden Spezialisten und Importeure von original japanischen Qualitätsmessern bieten wir eine Auswahl an klassischer Messermacherkunst mit Fokus auf außergewöhnliche Qualität, Funktionalität und Ästhetik.

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Kochmesser
MACMoritakaNenoxKaiWestknivesMesserhalter
AusverkauftMoritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – Ko-Kiritsuke-Messer, 11 cm AngebotCHF 242.00
Moritaka, Moritaka 185 mm Santoku Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – Santokumesser, 18,5 cm AngebotCHF 331.00
AusverkauftMoritaka, Moritaka 220 mm Kinesisk Kokkekniv Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – chinesisches Kochmesser, 22 cm AngebotCHF 599.00
Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1
Moritaka
Moritaka Aogami-Super – Yo-Deba-Messer, 16,5 cm AngebotCHF 319.00
MAC Traditional – Yanagiba-Messer, 22,5 cm
MAC
MAC Traditional – Yanagiba-Messer, 22,5 cm AngebotCHF 115.00
MAC, MAC Chef 200 mm Kokkekniv m. luftskær_1
MAC
MAC Chef – Kochmesser mit Kullenschliff, 20 cm AngebotCHF 102.00
MAC, MAC Chef BK 210 mm Kokkekniv_1
MAC
MAC Chef BK – Kochmesser, 21 cm AngebotCHF 121.00
MAC, MAC Chef 125 mm Utility_1
MAC
MAC Chef – Universalmesser, 12,5 cm AngebotCHF 54.00
MAC, MAC Pro 150 mm Utility_1
MAC
MAC Pro – Allzweckmesser, 15 cm AngebotCHF 89.00
MAC, MAC Pro 125 mm Utility_1
MAC
MAC Pro – Universalmesser, 12,5 cm AngebotCHF 81.00
MAC, MAC Chef 90 mm Urtekniv_1
MAC
MAC Chef – Kräutermesser, 9 cm AngebotCHF 46.00
MAC, MAC Chef 240 mm Brødkniv_1
MAC
MAC Chef – Brotmesser, 24 cm AngebotCHF 74.00
MAC, MAC Børnekniv Blå_1
MAC
MAC Blå – Kindermesser AngebotCHF 32.00
MAC, MAC Pro 200 mm Kokkekniv m. luftskær_1
MAC
MAC Pro – Kochmesser mit Kullenschliff, 20 cm AngebotCHF 166.00
MAC, MAC Teflon AB 170 mm Santoku_1
MAC
MAC Teflon AB – Santoku-Messer, 17 cm AngebotCHF 70.00
MAC, MAC Pro 265 mm Brødkniv_1
MAC
MAC Pro – Brotmesser, 26,5 cm AngebotCHF 153.00
MAC, MAC Pro 165 mm Nakiri_1
MAC
MAC Pro – Nakiri-Messer, 16,5 cm AngebotCHF 175.00
MAC, MAC Smørekniv 100 mm_1
MAC
MAC – Buttermesser, 10 cm AngebotCHF 41.00
MAC, Mac Chef Sæt m. 2 dele_1
MAC
MAC Chef – 2-teiliges Messerset AngebotCHF 109.00
AusverkauftNenox, Nenox 240 mm Kokkekniv Desert Ironwood_1
Nenox
Nenox Desert Ironwood – Kochmesser, 24 cm AngebotCHF 700.00
MAC, MAC Keramisk Strygestål - Brun 24cm_1
MAC
MAC – brauner Keramik-Abziehstahl, 24 cm AngebotCHF 54.00
AusverkauftKAI, Moritaka 150 mm Honesuki Aogami - Super_1
KAI
Shun Nagare – Kochmesser, 20 cm AngebotCHF 395.00
KAI, Wasabi Black 150 mm Utility_1
KAI
Wasabi Black – Universalmesser, 15 cm AngebotCHF 49.00
Shun Classic – Kochmesser, 15 cm
KAI
Shun Classic – Kochmesser, 15 cm AngebotCHF 204.00
KAI, Shun Classic Knivsæt m. Utilitykniv og Santoku_1
KAI
Shun Classic – Messerset mit Universalmesser und Santokumesser AngebotCHF 331.00
KAI, Wasabi Black 230 mm Brødkniv_1
KAI
Wasabi Black – Brotmesser, 23 cm AngebotCHF 68.00
KAI, Shun Classic knivsæt Utility og Kokkekniv_1
KAI
Shun Classic – Messerset mit Utility- und Kochmesser AngebotCHF 331.00
Shun Classic – Santokumesser mit Granton-Kante, 18 cm
KAI
Shun Classic – Santokumesser mit Granton-Kante, 18 cm AngebotCHF 229.00
KAI, Wasabi Black 165 mm Santoku_1
KAI
Wasabi Black – Santokumesser, 16,5 cm AngebotCHF 54.00
KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1
KAI
Wasabi Black – Kräutermesser, 10 cm AngebotCHF 49.00
KAI, Wasabi 230 mm Slicer_1
KAI
Wasabi – Tranchiermesser, 23 cm AngebotCHF 64.00
KAI, Shun Classic 125 mm Steakkniv_1
KAI
Shun Classic – Steakmesser, 12,5 cm AngebotCHF 128.00
Shun Classic – Universalmesser mit Wellenschliff, 15 cm
KAI
Shun Classic – Universalmesser mit Wellenschliff, 15 cm AngebotCHF 161.00
KAI, Shun Classic 140 mm Santoku_1
KAI
Shun Classic – Santokumesser, 14 cm AngebotCHF 147.00
KAI, Shun Classic Stegegaffel_1
KAI
Shun Classic – Tranchiergabel AngebotCHF 223.00
KAI, Seki Magoroku Redwood Mellem Deba_1
KAI
Seki Magoroku Redwood Mittel – Deba-Fischmesser AngebotCHF 96.00
KAI, Shun Classic 225 mm Slicer_1
KAI
Shun Classic – Tranchiermesser, 22,5 cm AngebotCHF 217.00
KAI, Seki Magoroku Redwood Santoku_1
KAI
Seki Magoroku Redwood – Santokumesser AngebotCHF 84.00
AusverkauftKAI, Shun Pro Sho 210 mm Deba_1
KAI
Shun Pro Sho – Deba-Fischmesser, 21 cm AngebotCHF 319.00
KAI, Wasabi 240 mm Yanagiba_1
KAI
Wasabi – Yanagiba-Messer, 24 cm AngebotCHF 54.00
Shun Classic – Nakiri-Messer, 16,5 cm
KAI
Shun Classic – Nakiri-Messer, 16,5 cm AngebotCHF 242.00
KAI, Shun Classic Knivsæt Santoku, Urtekniv og Utilitykniv_1
KAI
Shun Classic – Messerset mit Santokumesser, Kräutermesser und Universalmesser AngebotCHF 420.00
Shun Classic – Messerset mit Kräutermesser und Universalmesser
KAI
Shun Classic – Messerset mit Kräutermesser und Universalmesser AngebotCHF 242.00
KAI, Wasabi 160 mm Nakiri_1
KAI
Wasabi – Nakiri-Messer, 16 cm AngebotCHF 56.00
AusverkauftKAI, Shun Pro Sho 165 mm Deba_1
KAI
Shun Pro Sho – Deba-Fischmesser, 16,5 cm AngebotCHF 306.00
KAI, Shun Classic 300 mm Skinkekniv_1
KAI
Shun Classic – Schinken- und Lachsmesser, 30 cm AngebotCHF 191.00
KAI, Shun Classic 180 mm Fleksibel Filetkniv_1
KAI
Shun Classic – flexibles Filetiermesser, 18 cm AngebotCHF 179.00
AusverkauftKAI, Shun Pro Sho 270 mm Yanagiba_1
KAI
Shun Pro Sho – Yanagiba-Messer, 27 cm AngebotCHF 319.00
AusverkauftKAI, Shun Pro Sho 240 mm Yanagiba_1
KAI
Shun Pro Sho – Yanagiba-Messer, 24 cm AngebotCHF 306.00
KAI, Shun Classic 180 mm Kinesisk Kokkekniv_1
KAI
Shun Classic – chinesisches Kochmesser, 18 cm AngebotCHF 329.00

Marken

MAC, MAC AB 170 mm Santoku_1

MAC

Moritaka, Moritaka 270 mm Kokkekniv Aogami - Super_1

Moritaka

Nenox, Nenox 240 mm Kokkekniv LB_1

Nenox

KAI Shun

← Typ →

Moritaka, Moritaka 110 mm Ko - Kiritsuke Aogami - Super_1

Etagenbett

Moritaka, Moritaka 165 mm Yo - Deba Aogami - Super_1

Deba

Moritaka, Moritaka 210 mm Gyuto Aogami - Super_1

Gyuto / Kochmesser

KAI, Shun Premier 140 mm Nakiri_1

Nakiri / Gemüsemesser

MAC, MAC Superior 165 mm Santoku_1

Santoku

KAI, Shun Classic 200 mm Slicer_1

Sujihiki / Slicer

KAI, Shun Classic 165 mm Gokujo Udbener_1

Honesuki

KAI, Shun Premier 150 mm Utility_1

Allrounder / vielseitig

KAI, Wasabi Black 100 mm Urtekniv_1

Kräutermesser / Kleinmesser

MAC, MAC Traditional 270 mm Yanagiba_1

Yanagiba

MAC, MAC Superior 275 mm Brødkniv_1

Brotmesser
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Schmale Messerschienen

Køb den kraftige 'Wideboard X - tra' 10 cm bred og ekstra kraftig knivmagnet fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Breite Messerschienen

Køb 'Leather protected Version 2.0' knivmagnet med læderfront i længder fra 20 - 80 cm_1 fra Rune - Jakobsen Woodworks hos os

Messerscheiden aus Leder, Linoleum oder Kork.

Messerhalter mit extra starken Magneten

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Messerblöcke
Rune-Jakobsen Woodworks, Knifeboard Standard - smal knivskinne i længder fra 20 - 120 cm. Bredder fra 4,5 - 8,5 cm._1

Messerschienen

Rune-Jakobsen The Beast - 30 til 60 cm bred dobbeltsidet magnetisk knivblok med messingrør og messingdetaljer. Højde 30 cm._5

Messerblöcke

Rune-Jakobsen Woodworks, Forefront - Skærebræt med forkant og detaljer i messing. Størrelser fra 40x40 cm - 80x50 cm._2

Schneide- und Servierbretter

Køb den originale Alexander 'Nordic Brass Mill' messing salt og peberkværne uden ciseleringer. 20 cm salt_1 hos os

Alexander Handcrafted Mills

Tessitura Toscana Telerie, Ibisco - hørdug_1

Heimtextilien

Les Céramiques De Lussan, Pintade_1

Die Keramik von Lussan

Kagami Crystal, Røget whiskyglas_1

Kagami-Kristall

Håndværk fra Japan - Rune-Jakobsen Design

Kunsthandwerk aus Japan

Japanske køkkenknive - Rune-Jakobsen Design

Japanische Küchenmesser

Pentole Agnelli - Rune-Jakobsen Design

Agnelli Kochgeschirr