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Shun Classic 165mm Nakiri

Verkaufspreis$394.00 NZD

inkl. MwSt. Die Mehrwertsteuer und Versandkosten werden an der Kasse angezeigt


KAI Shun Classic Nakiri 165 mm ist ein elegantes und äußerst funktionales Gemüsemesser, das für die präzise und effiziente Zubereitung von Gemüse und Kräutern entwickelt wurde.

Inspiriert von traditionellen japanischen Küchenmessern kombiniert es klassische Handwerkskunst mit modernen Materialien und Technologien.

  • Klingenlänge: 165 mm – breite, gerade Klinge, perfekt zum Hacken, Zerkleinern und Schneiden von Gemüse.

  • Klinge: VG-MAX-Stahlkern, umgeben von 32 Lagen Damaszenerstahl – sorgt für extreme Schärfe, Stärke und ein schönes Wellenmuster.

  • Mahlgrad: Extrem scharfer und präziser Doppelschliff – ideal für hauchdünne Scheiben und gleichmäßiges Zerkleinern.

  • Griff: D-förmiger Griff aus Pakkaholz, ergonomisch gestaltet für Komfort und Kontrolle.

  • Design: Breite, flache Klinge, die wie ein kleiner Spatel funktioniert – perfekt zum Aufheben gehackter Zutaten vom Schneidebrett.

  • Verwendung: Speziell für Gemüse – sowohl roh als auch gekocht – sowie Obst und frische Kräuter.

Japanische Präzision für die grüne Küche

Nakiri bedeutet auf Japanisch „Gemüsemesser“ und diese Version aus der Shun Classic-Serie gehört zu den besten auf dem Markt. Mit seiner außergewöhnlichen Balance und Schneidfähigkeit ist es unverzichtbar für jeden, der viel mit pflanzlichen Zutaten arbeitet – egal, ob Sie ein professioneller Koch oder ein begeisterter Hobbykoch sind.

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Shun Classic 165mm Nakiri Verkaufspreis$394.00 NZD